『拉麺fan【ラーメンファン】』
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モニプラさんから、こんなお題を頂戴しました(^_^) あなたの好きなチャーシューは、どんなチャーシューですか? もう、考えているだけで、お腹が「ぐぅぅぅ~」と鳴りそうな、お題でございます(苦笑 さて、おいらの好みのチャーシューかぁ~ それはね、やはり食べるモノによって変わってきますよね… 2010/07/06
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“肉”が違う!那須高原豚使用 松壱家特製チャーシューモニター10名募集! ←参加中 那須高原豚使用 松壱家特製チャーシューのモニターに応募します こちらはスーパーで売ってるハムっぽいチャーシューとはわけが違うらしいです 極上の焼豚(チャーシュー)、うまそ 那須野ヶ原の大自然の… 2010/07/06
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モニプラ×さんの企画に参加私の好きなチャーシューは、バラの部分がいいかな?んで、トロトロに煮込んだのが・゚d(≧∀≦)b゚+゚イイ柔らかいし、脂身が多いのがまた美味しいんだよね口の中でとろ♪ととろけて、肉汁がじゅわ♪がいい・・・そんなチャーシューは我が家では出てこないけど肉食女子なので… 2010/07/06
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> “肉”が違う!那須高原豚使用 松壱家特製チャーシューモニター10名募集! ←参加中「肉のたかさご」の焼き豚チャーシューは、美味しいですよ!佃名物だし、お中元やお歳暮などの贈答としても人気みたいですTV番組とかで有名人のお取り寄せで何度か紹介されていましたクリスマスと大晦日の時は、すっごく混… 2010/07/06
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ラーメン食べに行ってラーメンがうまくてもチャーシューがイマイチだとがっかりしませんか?私はがっかりします硬いだけで味も何もないチャーシューとかだと涙でちゃいます基本どの部位でもおいしく作ってくれてればどこでも好きなんです肩ロースだろうがバラだろうがモモだろうがでもふっくらジューシーが好… 2010/07/05
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あなたの好きなチャーシューは、どんなチャーシューですか? 今回のお題は、チャーシューの好みを語ろうと言うことで、これまで食べてきた焼豚を、いろいろ頭の中に思い浮かべてみました まずは、ラーメン屋さんのチャーシュー お店のチャーシューで好きなのは、ちょっと薄めにスライスしてあるタイプ で… 2010/07/05
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“肉”が違う!那須高原豚使用 松壱家特製チャーシューモニター10名募集! ←参加中 モニプラ情報です 「あなたの好きなチャーシューは、どんなチャーシューですか?」 と言うお題に答えてみます お店で売ってるのって結構肉の塊って感じのずっしりしてて加工食品の味がするのが多い気がする ラーメン屋さ… 2010/07/04
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お出かけしたら いつも食べものに恵まれない私達^^; 昨日は何を食べようかと 立ち寄った長浜で ココに入ってみました 茶処べっこうや 本当は喫茶店なんですね だけど食べたものは ラーメンとチャーシュー丼(両方… 2010/07/04
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夫婦で毎日の晩酌が楽しみな我が家はお酒のアテでハマっている1品が♪モスバーガーのポテト風おつまみモスバーガーのポテトをイメージしてカット^^ラップでくるみます(アルミホイルでも可)注意:上の蓋にひっつかないように、平べったく平にして押し込みます!あとは、ご飯と一緒に炊き放置♪カットし… 2010/07/04
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<< お題 >> ?あなたの好きなチャーシューは、どんなチャーシューですか?肩ロース?バラ?モモ?煮豚?コンガリ系?トロトロ?スモーク?などなど、あなたのこだわりを教えてください どちらかというと肩ロースでも、モモ肉も好き 脂身が多いのは、あまり好きではありません、 … 2010/07/04
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湘南・横浜を中心に、2ブランド(7店舗)のラーメン店を経営しているマジメな会社です。(笑)
お客様に「本当においしい!」と言っていただけるよう、元気な接客・丁寧な調理・真摯な商品開発を日々行っています。
また、別の事業として、ラーメン業界を盛り上げようと、ラーメン食材の製造・販売も行っております。