GI値表

上白糖 : １０９
グラニュー糖 : １１０
粉砂糖 : １０９
氷砂糖 : １１０
三温糖 : １０８
黒砂糖 : ９９
蜂蜜 : ８８
メープルシロップ : ７３

メープルシロップ大好きなんです♪
低GI値で、栄養豊富。
ポリフェノールが多いので、エイジングにも◎



メープルシロップは、不足しがちなカルシウムや
マグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な
亜鉛、余分な塩分を排出するカリウムといった
注目のミネラルをバランスよく含んでいます(^ー^* )

さらにさまざまなビタミン、アミノ酸、たんぱく質、有機物
ポリフェノールも含まれていて、他の一般的な甘味料に
比べるとビタミン、ミネラルの含有量が高く
カロリーが低いのが特徴です。

使うなら、メープルシロップですね！！
カナダ産のメープルシロップ。
選ぶなら・・・
ケベック州、オンタリオ州、ニューブラウンズウィック州、
ノバスコシア州の4つの州で生産されていますが、
中でもケベック州は世界最大の生産地なので
選ぶならケベック州のものを♪♪(*´▽｀*)ノ゛

と言うことで、オススメのメープルシロップ



シロップの色は採取時期が後になるほど濃くなり
それにとって糖含有量も異なるので、味わいが
変わってくるのだそう。



メープルシロップは色によって味わいが異なります
採取時期が早く、色が薄いものからゴールデン（デリケート）
アンバー（リッチ）・ダーク（ロバスト）・
ベリーダーク（ストロング）に大きく分けられるようです。

お料理にも使えるので嬉しいですね♪

このロイヤルユキのメープルシロップは！
カナダ・ケベック州から直輸入した100%天然の
メープルシロップです。 「樹液を煮詰めるだけ」という、
ごくシンプルな製法で作られる、添加物を一切使用しない
100％天然のシロップです。

パンケーキやトーストにはもちろん、お料理の調味料と
して使用すれば「深み」や「コク」を引き出します。

アイデア次第で様々な使い方ができます。

また、おいしいだけでなく健康に良い利点を持って
います。 カルシウム、マグネシウム、亜鉛、カリウムと
いった各種ミネラルや、ポリフェノールを豊富に含んで
おり、他の甘味料と比較するとビタミン、ミネラルの
含有量が高く、エネルギーが低いという特徴があります。

パンケーキやフレンチトーストなどにかける甘味料として
知られるメープルシロップ。
なんとも言えない芳醇な甘みと香りがスイーツをはじめ
料理のおいしさを引き立ててくれます。

蜂蜜は小さい子には駄目ですが・・・
メープルシロップは、OKです。
家族みんなで食べられますね♪

■定番の美味しい食べ方



パンケーキや、トースト、ワッフル、最近では
ヨーグルトにかけている方も増えています。



料理上手な方は、スイーツやお菓子など凝った
お料理にも挑戦してみたいですね(^_-)-☆



メープルシロップは、意外にも和食に良く合います♪
砂糖の代替えとしてメープルシロップを使用することで、
コクがでて、深い味わいのある新たな
お料理ができあがります。

いつも食べているメープルシロップとこの
ロイヤルユキのメープルシロップ食べ比べ
してみませんか？
きっと感動です♪♪(*´▽｀*)ノ゛

今日は、ロイヤルユキさまより
上記で紹介したメープルシロップ
・メープルシロップ ダーククラス250ml×1本
・メープルシロップ ベリーダーククラス250ml×1本
を抽選で20名様にモニタープレゼント

みなさんも是非イベントに参加して美味しい
ケベック州のメープルシロップ食べてみませんか？

モニターへの参加は、こちら
【ブログ投稿】100%ピュアメープルシロップ
「ダーク・ベリーダーク」★20名様募集
商品の詳細は、こちら


企業紹介株式会社ロイヤルユキカンタンで、おいしい。そして活きた乳酸菌・酵母がとれる習慣として、20年間で累計販売本数1億本突破のケフィアヨーグルトをはじめ、おいしくて体によい商品の企画、輸入、製造、販売を行っております。

なおっち 　 2020-12-18 00:00:23 提供：株式会社ロイヤルユキ