私のブログを　　　時々でも読んでくださっている方なら・・・　　　　　ご存じだろう～　　　歳とともに加速する　豆好き 最近は　　　実家への”オカズ定期便”分もあるので　　　圧力鍋で炊いた煮豆は　あっと言う間になくなるそもそも私の豆好きDNAは両親から受け継いだと思っている先日もネットにて～大量に豆購入近くのスーパーでは手に入らないもの中心　　　　　　　　　　　　　　　　　　～送料無料になるように レッドキドニー　・　青豌豆　　・　赤豌豆　・　うずら豆　　　　　　　　ひよこ豆　・大福豆　・　虎豆　　の７種類　やってみたかったこと　その１　～保温ボトルで豆を煮る～これは先日の人間ドッグ時の待ち時間に読んだ雑誌情報～前日から豆を戻して・・・煮る～　　この何時間もかかる作業を　　　　保温ボトルを利用すれば数時間で煮豆ができるというこりゃ～豆好きおばさんとしては　　　　　　　　やってみるっきゃないでしょ　　　　これが本当なら　めっちゃ　省エネ＆時短　今回のこのお試しに　　　　　　　　参戦したお豆たちは～　　レッドキドニー・青豌豆・うずら豆・大豆を少しづつ　　　（市販されているサラダ用の豆を意識してチョイス）　　雑誌では　　　　　　　豆と沸騰したお湯をボトルに入れていましたが・・・私は　３０分ほどお水につけてから～沸騰させてボトルへin　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけ～この日は　たぶん５時間ほど　　　　　　　　　夕方、戻ってくるまで・・・放置　　　　　　　　　　　　　ドキドキ柔らく出来上がりました～すげぇ豆好きばばあ～３連ちゃんで豆サラダいろいろ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルト入りなので　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目べちゃべちゃしてますが・・・これからは　　　サラダ用豆を買わずに済むぜただ　金時豆や五目豆（大豆）などは　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり圧力鍋やね　　　　大量に作るもん！時間もガス代も　かなり節約できましたところで・・・やってみたいことその２は　　　　　　加太で購入した天草で寒天を作り～　　　　　　今回購入の赤豌豆を煮て～　　　　　　　　　　　　　　　あの豆かんに挑戦すること！！！いつできるかなぁ～【ruhru】油いらずで健康的！健康鍋　クッキングモニター2名さまいずみブログコミュニティテーマ参加中☆時短料理♪

goch 　 2014-07-17 18:55:59 提供：株式会社インフィニ