モニプラさんより「りゅうわどう」燕三条系極太つけ麺／濃厚スープ・背脂濃厚スープ食べくらべセットが届きました♪

・濃厚スープ→スープ　1ヶ
・背脂濃厚スープ→スープ　1ヶ＋背脂　1ヶ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




わかりやすい作り方レシピ付き。麺は7から13分程度茹で、スープは器に入れて60mlのお湯を入れて出来上がりと、調理はいたって簡単！後はお好みのトッピングを用意するだけ。我が家は野菜と肉の炒め物と、茹で卵、大人は細ネギをタレに加えて頂きました。
麺は、200gとたっぷりでうどんと同じくらいの極太の角太！


　　　　　



スープは、煮干しをたっぷり使った、とっても濃厚な魚介豚骨スープで、魚介風味たっぷり！
その、濃厚なスープに、背脂が加わると更に濃厚！！（↑写真上右～左：背脂入り・右：普通のｽｰﾌﾟ）


　　　　　　　


ボリューム満点で、4人家族で頂きましたが、お腹一杯になりました。満足、満足(^.^)
このスープは濃厚で後を引く美味しさ！
麺だけでなく、野菜や卵、おかず用のサラダに付けていただいても美味しかったです。
もちろん、足りないとき用に茹でておいた、うどんとの相性も抜群！
↓〆はスープに茹で汁ならず、お湯を加えて薄めて完食です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



自宅でこんなに美味しい本格的な「つけ麺」が食べれるなんて感激！
お店の味で食べるのと同じ旨さ！
小さな子供がいる我が家では、狭く混雑している人気のラーメン店には、危なくて（火傷の心配やゆっくり食べれない）なかなか来店できませんでした。
「りゅうわどう」燕三条系極太つけ麺／濃厚スープ・背脂濃厚スープはそんなご家族にうってつけ！
自宅なら、人の目も気にせず、子供も伸び伸びと食べれます。しかも美味しいラーメン！最高です。





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水玉 　 2011-12-03 23:41:07 提供：株式会社隆和堂