ホント身が厚いし、脂がのって美味しそうである 　と言う訳で、モニプラさんで「鯖や（本店） | とろ鯖棒寿司」のプロジェクトに再挑戦！ 　前回は落選だったので、今度こそはでもって、そのお題は「アレンジ鯖寿司のアイデア」である 　まずは、ショップと重複しない様にチェックっと 　… 2009/10/19

【とろ鯖棒寿司】マグロのトロにも負けない脂の乗りにビックリ！　←参加中鯖の美味しい季節ですね！昨日の夕飯は『鯖の味噌煮』でした (^◇^)家族もみんな鯖が好きなのでよく作るんですもちろん鯖寿司も好きなんですが私、鯖寿司が作れませんの従って鯖寿司を食べる時はいつもお店のものを購入してます鯖や… 2009/10/19

マグロ以外でとろけるなんてまったく想像がつきません！しかも鯖がとろけるなんて！食べてみないことにはわかりません(ﾉ∀`)とりあえず一切れはそのままで 2009/10/18

百貨店で、物産展などの催しを見に行くと、 鯖寿司が売っていることがありますね 私はさばのお寿司に目がないので 大抵買って帰って家で食べてます そのまま食べても美味しいのですが、 野沢菜とか味が付いているお野菜系のものを 鯖の上に乗せて食べるのが自分流です 魚と野菜を一緒に食べれば、 繊維… 2009/10/17

おいしそうな、鯖寿司ですね マグロのトロ以上の脂が乗っているという 八戸前沖さばで、作った、半生の鯖棒寿司 アレンジ鯖寿司のアイデアを募集とのブログテーマなのですが 私は、料理はあまり得意でないので、 正直、アレンジ、ニガテかもしれないのですが… 2009/10/16

「好きな寿司ネタは？ 」と聞かれたら、「コハダなどのひかりモノ！」と答えるどらです だって、ひかりモノって、酢や魚だけが美味しくても、酢がいい感じに魚になじんでないと、美味しくない！作る人の腕がわかる１品だと思うのです！…などと、‘通’ぶってみる　　σ(^_^;) と、ひかりモノ好き… 2009/10/16

【とろ鯖棒寿司】マグロのトロにも負けない脂の乗りにビックリ！　←参加中鯖やのとろ鯖棒寿司のモニターに応募しますテーマはアレンジ鯖寿司のアイデアについてですさば寿司は数回だけ作ったことがありますシソや千切りにしたしょうがを挟むとすごくおいしかったですあと冷蔵庫になんか買ったときについてくるガリが残… 2009/10/15

「アレンジ鯖寿司のアイデアを募集！」 に、応募しちゃいます 私、お寿司の中では光りものが大好きなんです 中でも、鯖は脂ものっていてホントおいしい そのまんまでも十分においしいんだけど、あえてアレンジするとしたら 酢でしめた鯖の邪魔をしないように だったら 酢飯のほ… 2009/10/15

ちょいと前にも書いたけれども、オイラ魚大好きです モニプラで魚のモニターがあるとつい応募してしまうのですが またまた見つけてしまいました〜〜 【とろ鯖棒寿司】マグロのトロにも負けない脂の乗りにビックリ！　←参加中 さば寿司でございます みんなはさば寿司好き？ 実はオイラさば寿司食べたこ… 2009/10/14

うわあ、おいしそうな鯖寿司 昨日、旦那ちゃんが鯖を釣ってきたので「〆鯖」を作ってみました 実はこれでも上出来 いつもは鯖の皮を引く時に一緒に青い部分も取れちゃっていたんです あの部分がおいしいのに、うまくできなかった で、そしたら今月のＤＡＮＣＹＵにシメサバの作り方が紹介されていて そ… 2009/10/13