『テレビ・ラジオ25回、新聞・雑誌33回紹介された、話題の鯖寿司。【とろ鯖棒寿司】』
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今日は我が家でお寿司 って決めててん だってなぁ~。久しぶりにちょっと温かかったから・・・寒い時に、冷たいご飯は嫌やねんもん(^^ゞ寿司、寿司と思うのは・・・こちらの“とろしめさば”鯖の旨みがたっぷり♪ってのに“モニプラ”さんでモニターになったの鯖寿司専門店「鯖や」究極の鯖寿司!ファンサイト応援中しめさば?きずし?って言うの???うち、これ、め~~~っちゃ好き うちの、おばばが奈良やったせいかな???柿の葉寿司が、初夏の頃、我が家に毎年あるねん。お婆の作った酢飯はちょっぴり甘めで、未だにその味が寿司米の味♪うちのママも似た様な味やったけど、ちょっと違う・・・もう、二人共他界してしもたからチェックしてもらわれへんけど(^^ゞうちはママより、お婆の味になるように、作るたびに試行錯誤してますねん(^^ゞ毎回、鯖を自分で捌いて“きずし”を作るけど毎回どこが違うのか・・・?味が違う(>__
絵留萌♪ 2010-04-24 23:09:38 提供:株式会社 鯖や
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本社:大阪府豊中市庄内東1-7-33
代表取締役:右田史江
■直営店舗
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大丸神戸店(地下一階):兵庫県神戸市明石町40番地
■取扱店
大阪国際空港ゲート内7店舗
■取り扱い商品
とろ鯖棒寿司
松前大とろ鯖寿司
おぼろ巻とろ鯖寿司
松前風とろ鯖寿司
焼さば寿司