北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

閉じる

『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』 ノース物産株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

株式会社アクセルクリエィション

5

1日前!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

株式会社アクセルクリエィション

5

1日前!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

株式会社アクセルクリエィション

5

1日前!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

もっと見る

★タイアップ投稿★\ひとりぐらし・忙しいご夫婦の方必見/レンジで簡単!家庭料理のプロの味「FitDish(15パック)」10名様♪

大阪ガス株式会社

10

1日前!

プレゼント

★タイアップ投稿★\ひとりぐらし・忙しいご夫婦の方必見/レンジで簡単!家庭料理のプロの味「FitDish(15パック)」10名様♪

もっと見る

もっとイベントを探してみる

最上級「特特」ランクの国産原卵使用!「北海道虎杖浜産・天然無着色たらこ」

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

最上級「特特」ランクの国産原卵使用!「北海道虎杖浜産・天然無着色たらこ」

虎杖浜(こじょうはま)といえば、北海道有数のたらこ名産地。

スーパーなどに出回っているたらこの殆どの原料は海外からの輸入品が多い中、
こちらは虎杖浜で水揚げされたスケソウトウダラの卵を使用した国産品です。

この2つのたらこの違いは「凍結の回数」にあります。

通常のたらこは、冷凍された原卵を輸入、解凍してから加工を行い、
再び凍結させてから出荷…という手順を取るため、結果的に再凍結を行います。
手順としては「漁獲⇒腹出し⇒凍結⇒輸送⇒保管⇒解凍⇒製造⇒製品凍結」となり、
結果的に再凍結を行う事になるため、品質の低下は免れません。

虎杖浜のたらこは水揚げされたその日に腹出し(スケソウダラから原卵を取り出す作業)から製造を行うため、
途中で凍結する必要がありません。
つまり「漁獲⇒腹出し⇒製造⇒製品凍結」となり、1度の凍結で済んでいるのです。

これは、美味しさを決める上で大きな要素となるんですよo(*^▽^*)o


たらこ加工の老舗が作り上げたこだわりの逸品!
・一粒一粒がしっかりとした口ざわり
・新鮮な卵を使用したから出来た減塩の甘塩仕立て
・漁獲から原卵漬け込み、製品化までをその日のうちに行い、途中で凍結をしない




たらこ大好きー!!!!
今も冷蔵庫の中にいらっしゃるwww


でもおいしいたらこって食べたことないんよねー・・・
いつも冷凍たらこちゃん

おいしいたらこ、一度味わってみたいっ!

最上級「特特」ランクの国産原卵使用!「北海道虎杖浜産・天然無着色たらこ」

そあ   2012-11-04 19:09:59 提供:ノース物産株式会社

企業紹介

ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

美味しい食材で食卓に笑顔の花を咲かせます!

北海道の美味しい食材はお任せ下さい♪

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す