北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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最上級「特特」ランクの国産原卵使用!「北海道虎杖浜産・天然無着色たらこ」

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

北海道虎杖浜産 天然無着色たらこ

モニター数

10名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 11月7日(水)

ノース物産株式会社からのメッセージ

こんにちは!
『最北の海鮮市場』でございます。

今回のモニター商品は、「北海道虎杖浜産・天然無着色たらこ」です!

虎杖浜(こじょうはま)といえば、北海道有数のたらこ名産地。

スーパーなどに出回っているたらこの殆どの原料は海外からの輸入品が多い中、
こちらは虎杖浜で水揚げされたスケソウトウダラの卵を使用した国産品です。

この2つのたらこの違いは「凍結の回数」にあります。

通常のたらこは、冷凍された原卵を輸入、解凍してから加工を行い、
再び凍結させてから出荷…という手順を取るため、結果的に再凍結を行います。
手順としては「漁獲⇒腹出し⇒凍結⇒輸送⇒保管⇒解凍⇒製造⇒製品凍結」となり、
結果的に再凍結を行う事になるため、品質の低下は免れません。

虎杖浜のたらこは水揚げされたその日に腹出し(スケソウダラから原卵を取り出す作業)から製造を行うため、
途中で凍結する必要がありません。
つまり「漁獲⇒腹出し⇒製造⇒製品凍結」となり、1度の凍結で済んでいるのです。

これは、美味しさを決める上で大きな要素となるんですよo(*^▽^*)o


たらこ加工の老舗が作り上げたこだわりの逸品!

・一粒一粒がしっかりとした口ざわり

・新鮮な卵を使用したから出来た減塩の甘塩仕立て

・漁獲から原卵漬け込み、製品化までをその日のうちに行い、途中で凍結をしない

このおいしさは他では味わう事が出来ませんよ(>O<)


当店では、この本物のたらこの美味しさをたくさんの方に伝えていただけるモニターの方を10名様募集いたします!

当選された際には、美味しいたらこ料理の写真と感想をブログにて紹介してくださいね♪
熱々ご飯と一緒はもちろん、パスタやその他アイディア料理も大歓迎です!

ご応募お待ちしています(⌒∇⌒)ノ












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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

北海道虎杖浜産 天然無着色たらこ

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

北海道有数のたらこの名産地・虎杖浜産たらこ。
国産の無凍原卵を使用し、さらに無着色の低塩仕立ての優しい美味しさとなっています。

厳選した原卵を使用しているので、硬すぎず柔らかすぎず、とても口ざわりのよい粒を楽しむ事が出来ます。

ギフト用にも重宝される逸品です。

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商品名:北海道虎杖浜産 天然無着色たらこ
内容量:500g
保存方法:冷凍
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▼詳細はこちら
http://www.northbussan.co.jp/gyokairui/tarako3.html?m=m

参加したみんなの投稿

たらこ たらこ たっぷりたらこ♪とそんなわけで、少し前の話ですがなんとっ!モニプラ様のモニター企画で最北の海鮮市場様の「北海道虎杖浜産天然無着色たらこ」に選んでいただきました!!!たらこといえば我が家にとってはかなりの高級品(なので四方紅に乗せてみた!)どうしてもたらこスパゲティが… 2012/11/28

こんばんはぁっ今日は…超美味しいたらこの紹介をしようと思いますっ最上級「特特」ランクの国産原卵使用!最北の海鮮市場さんの「北海道虎杖浜産天然無着色たらこ」                    ダヨ箱を開けると…ババンと虎杖浜の無着色の冷凍たらこちゃんが500グラムなりよっ虎杖浜(こじょうは… 2012/11/21

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企業紹介

ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

美味しい食材で食卓に笑顔の花を咲かせます!

北海道の美味しい食材はお任せ下さい♪

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