ドロロままです。


今朝、ドロロを駅まで送っていきました。


バス代高いからね・・・頑張らないと・・






　　　　　　　　　　　　　





で、





最近特に、お昼ご飯の準備のついでに晩ご飯も作ることが多いです。


本当は午後5時以降のほうが電気代少し安いんだけど、仕方がない






この日は




ここまで作っておきました。



サラダは、キャベツを切っておいて、
冷凍コーンとブロッコリーは茹でておきました。


お豆腐のお味噌汁は作って、


煮物2種も作っておきました。


メインの鶏ムネのマヨ焼きも焼いておきました。












そして、


自分のだけ盛り付けて撮影～～。


これはまだ自分のカメラが壊れてないときですね。

















塩麹で漬けてた鶏ムネを、


家にあった野菜（今回は玉ねぎ、ホウレン草）と炒め、


軽く塩コショーして、


耐熱皿に盛り、


マヨかけて、魚用のグリルで焦げ目がつくまで、焼くと出来上がり。




マヨネーズのカロリーが気になるところだけど、


ドロロが食べるとき「これ、美味しいね。」


と言ってくれたので、


たまにはいいか・・・・



　塩麹鶏ムネのマヨネーズ焼き





煮物～


筍とわらびは、別々に煮ました。


わらびを煮たらだし汁が濁るので、


あとでそのだしを使うときのために、


別に煮て、ついでに味付けも若干変えてみた。


わかめや油揚げが合うね


　筍、わらび、わかめ、油揚げの煮物












で、


それらを作りながらの自分のお昼ご飯だけど・・・


ま、


だいたいこんなモノよ＝！！


朝焼いたパン（というかＨＢ様に朝焼いていただいた）


に、


マーガリンと、桜餅作った時の残りの餡子をのせて・・・・。





少ないようですが、


ご心配なく


もう一回同じもの、頂きました・・・・。











今は早めに晩ご飯つくることにしてるけど、



真夏とかは、



やっぱ作ったおかず、冷蔵庫に入れておいた方がいいとおもう。



でも、



お味噌汁とか鍋ごと入れて・・



いくらスカスカの我が家の冷蔵庫でも、



全部はいるのか・・・・な・・・・


















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紅葉 　 2013-05-14 11:30:58 提供：ノース物産株式会社