北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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塩麹でヘルシーパン☆魚食べたきゃ1本買い☆お好み焼きもお弁当のおかず


おはようございます。



世の中・・・ハロウィンですね~~~~~










先週、やずが1本198円でした。



3人で2回分くらいありそうなんで



1回分100円1人1食33円・・・・・



買いましたよ~





さ~~~て、やずちゃん~~~







ちょいとお刺身~~。



2人分で多いくらい。












で、



生魚が得意でないドロロには、1切れフライパンで焼いて、



隣のお鍋で頭とかアラを煮てた煮汁を少し取り、片栗粉でトロミをつけてかけました。












そこで、



パパは釣りに行って帰りは遅くなることを、



ここで思い出し、



パパに頼むつもりだったお好み焼き。



パパの弟子として、手ほどきを受けているドロロに焼いてもらいました。



今日はお刺があるから、



白ご飯も



お好み焼きは、



半分だけ頂き、



残りは翌日に~~~







魚半分100円、ソバ玉3玉57円、玉子3個30円、キャベツ30円、豚肉85円






302円



1人101円の晩ご飯でした。






結局食べきれなくって、私はお好み焼き半分、ドロロは魚の照り焼きを残して、



次のご飯にまわしました。








                          








そしてね、



ホットプレートで、



ミニミニお好み焼きを沢山焼いて~~












小さく切って、



お好みソース、マヨ、青のりふったら、



あら、



立派なお弁当用おかず=


沢山できました~




お世話になってる姐さんの1人に、



バターやマーガリンを制限されてる姐さん。



パンがお好きなんですよ。



で、



美食家のため、パサパサのパンはNG



で、






強力粉やドライイースト、水、砂糖は普通に入れて、塩小さじ1/2の代わりに、塩麹小さじ1と1/2



あとはバターやマーガリンなど入れないで焼きました。



しっとりして美味しかったです。



で、レーズン入れてもなお美味しい~

















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