米どころ新潟のもち米や米粉からつくった和菓子やスイーツを販売している新潟菓子工房菜菓亭（さいかてい）ここのスイーツにかなりはまっている私(´∀｀)その菜菓亭で1番人気、菓子大博覧会会長賞を受賞したという新潟銘菓「河川蒸気（かせんじょうき）」を頂いた6個入　税込880円元々は「蒸しどらやき」… 2011/09/17

お願い！ランキングのお菓子1グランプリ見ながら食べてたら出場しててビックリさらに1位になってビックリしました新潟菓子工房　菜菓亭の河川蒸気ですモニプラでいただきましたふわふわな皮にあずきを練り込んだ和風のクリームお茶にも紅茶にも合いますねーなかなか他のお菓子には無い感触でしたお土産に持… 2011/08/29

これは先日作ったあんこ圧力鍋に小豆と水を入れて炊き、砂糖と塩を入れて作ったわけだが、このように自分で作るくらいあんこが大好きというわけで取り寄せたのがこれ　㈱いえいの新潟銘菓「河川蒸気」だが、冷蔵庫で冷やされたしっとりの皮が、小豆クリームを優しく包み込む食べてみると、ふんわりした軽いクリー… 2011/08/28

【菜菓亭】さんの「河川蒸気(かせんじょうき)」というお菓子をいただきました こちら、第25回全国菓子大博覧会 会長賞受賞の新潟銘菓 発売されて、30年にわたって愛されているお菓子なのだそう 蒸しカステラに小豆クリームを包んだお菓子です フワフワのカスフラ生地に、小豆のクリームがたっぷり… 2011/08/27

新潟菓子工房　菜菓亭さんの新潟銘菓「河川蒸気」を食べてみました↑クール便で届きました外側は黒糖入りの蒸しカステラで中は小豆クリームとなってます新潟銘菓なんですが、自分は初めて食べます外側はしっとりしてていい感じ中の小豆クリームは甘さ控えめで甘いもの苦手な自分にはうれしい！しかも今の暑い… 2011/08/25

新潟菓子工房菜菓亭さんの「河川蒸気」を食べてみました〜♪ こちらのお菓子は、蒸しカステラで小豆クリームをはさんだ新潟銘菓です 河川蒸気（かせんじょうき）　 蒸しカステラに小豆クリームを包んだ新潟銘菓です なかなか手に入らない幻の黒糖と、国内最高の粒あんに適した国産最高級小豆を使ってます… 2011/08/25

新潟の経済文化に一大革命をもたらした 河川を走る蒸気船から命名したという 菜菓亭　さんの 2011/08/24

「第25回全国菓子大博覧会会長賞受賞」の”新潟銘菓” 菜菓亭さんの、「河川蒸気」　試してみました なかなか手に入らない幻の黒糖と、 国内最高の粒あんに適した国産最高級小豆を使ったお菓子です           クリームはみ出しちゃってます♪　  半円形のこのお菓子は冷蔵庫でひんやりスイー… 2011/08/24

少し涼しくなって過ごしやすくはなったような 息子の夏休みも今週で終わりやっと   息子がいるとほぼ毎日おやつを食べるんですが 今日はとっても 2011/08/23

モニター情報！その弐百七拾参で紹介した、菜菓亭　一升餅や河川蒸気などの美味しい和菓子新潟銘菓「河川蒸気(かせんじょうき)」×5個入先週末に商品がが到着(￣ーなかなか手に入らない幻の黒糖(沖縄都島産)と、国内最高の粒あんに適した国産最高級小豆(岡山備中産)を使用第25回全国菓子大博覧会 会長賞受賞新… 2011/08/23