『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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こんにちわ〜
10月6日 土曜日
3連休の始まり〜♪
昨日宣言した通り、たんまり寝かしていただきました
二度寝?三度寝?
1週間くらいの旅行でも、年をとると疲れがなかなか取れなくなるんですね〜
今日は10時くらいまで寝ちゃったよ〜
やることいっぱいあるけど、疲れを取るのが先!
おかげで回復!
チャージイン〜!
そんなんで、やっとパソコンに向かえました
北海道旅行記
9月29日 土曜日
母方の方の、いとこのようこちゃんが結婚式をあげました
ホテルモントレ札幌で、教会の式です
生のパイプオルガンと賛美歌の歌がとっても素敵で、めちゃめちゃ感動しました
自衛隊の旦那さんは、とってもしっかりした感じの人で、頼りになりそう
ようこちゃんもとってもキレイでした
リオンとレイアも可愛い♪
妹は、受付係
みんなでオシャレして、素敵な結婚式をむかえる事ができて、とってもいい日でした
結婚式のあとは、写真撮影をして、披露宴の始まり〜♪
身内だけの、少人数のパーティーでしたが、アットホームで和やかに進み、とってもいいパーティーでした
フルコースのメニューは、どれも絶品☆
レイアは、お子様ランチ
お子様ランチと言っても、ちょっとグレード高いです
贅沢だわ〜
リオンは、子供用のフルコース
スープや前菜から始まり、しっかりメインまで
大人とはちょっと違いますが、子供が食べやすいようなコースで、どれも一流でした
ナイフとフォークを使って、上手に食べていました
なかなか、こういったコース料理をいただくことはないので、リオンにも勉強になってよかったです
しかも、普段少食のリオンですが、コース料理、最後のデザートまで全部食べきりました〜
やっぱり美味しいお料理は違うんですね〜
えらいえらい
乾杯のシャンパンのあとは、お祝いラベルのビール
久しぶりのビールは美味しかった〜
ケーキカットのケーキは、最後のデザートに配られました
このケーキが、スポンジふわっふわ!
めちゃめちゃ美味しかったの
衝撃の美味しさでした
幸せいっぱいのあま〜いお裾分け
ごちそうさま♪
大人のコース料理は、まず御造り5種盛から
北海道の新鮮なお刺身は、絶品でした
とくに、帆立のお刺身が最高!
あんなに甘い帆立は初めて!
やっぱり北海道に来たら、新鮮なお刺身は食べたいと思っていたので、めちゃめちゃ嬉しかった〜
続いて、特製ロワイヤル フォアグラと野菜のピューレソース
大きなフォアグラがドンっと
茶碗蒸しのようなぷるんとしたもので、滑らかな口当たりがとってもお上品
とにかくフォアグラがインパクト大!
美味しかったな〜
季節のポタージュ
かぼちゃのポタージュでした
北海道は、かぼちゃも美味しいです
甘みがあって、パンに浸して食べても美味しいですね
オマール海老とスズキのポワレ
このオマール海老も最高に美味しかった〜
ソースがパプリカで作られていて、お野菜と一緒に食べると、めちゃめちゃ幸せな味でした
スズキも最高
焼き具合がなんとも言えませんね
美味しいソースは、パンでぬぐって余すことなくいただきました
道産牛フィレ肉と道産七尾ポーク
リンゴ風味のチャツネとオリエンタルな赤ワインソース
なんてなんて贅沢なの〜☆
大好きな牛〜
焼き加減が最高!
赤ワインといただきました
道産の七尾ポークというのも初めていただきましたが、柔らかくて甘みがあって、とっても美味しかったです
牛も豚も、どちらも最高に美味しかったです
幸せ過ぎる〜
最後のデザートは、撮り忘れちゃいましたが、これも素晴らしかったです
最後の最後まで、美味しくいただきました
本当に美味しいお料理と、幸せな2人の笑顔
みんなで素敵な時間を過ごせた事を、一生忘れないようにしたいです
こんな素敵な結婚式に招待してくれて、ありがとう☆
そして、結婚おめでとう☆
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。