大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト/河川蒸気(かせんじょうき)の口コミ(クチコミ)・レビュー(kuさん)

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新潟のお菓子【河川蒸気(かせんじょうき)】を食べた。河川蒸気 蒸しカステラに小豆クリームを包んだ新潟銘菓 菜菓亭皮がしっとりフワフワの黒糖風味。中は小豆の和風クリーム。甘すぎず、黒糖と粒あんのホッとする味わい。皮のフワフワ感がこの写真で伝わるだろうか。フワフワだけどしっとりしているので、おススメと書いてあった「冷蔵庫で少し冷やす」食べ方がとても美味しかった。普段あんまり何も言わない家族が「美味しいね、これ。」と何度も言っていた。日本茶にも中国茶にもコーヒー紅茶にもよく合います。黒糖風味の皮だから、きなこ味のクリームなんかもあったら美味しそうだなぁ。人気があるのも納得の美味しいお菓子です。新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)ファンサイト応援中【ギフトに】新潟銘菓はいかがでしょうか?★【老舗の傑作★大人気のsweets】【お中元】【ギフ...

投稿日時:2011/08/23 : しろっぷ日記:So-netブログ 提供:株式会社いえい

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河川蒸気(かせんじょうき)

蒸しカステラに小豆クリームを包んだ新潟銘菓です。

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