『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』
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人気の ダブルウインナーロールも作りました用意して頂いた生地を細長くして ウィンナーにくるくる巻きます発酵させたら 間にマヨネーズを職人さんが丁寧に教えて下さったことに感謝します!!!職人の先生方が作ったのは 巻きの数も 状態もとても綺麗釜に入れて焼き上げるとめっちゃくちゃ美味しそうに変身しました… 2015/10/17
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サンジェルマン ファンサイト参加中株式会社サンジェルマンさんのサンジェルマン45周年記念 サンジェルマンのパン教室に参加しましたなんとか分割が終わって生地を丸めベンチタイムをとった後はいよいよ パンの形をつくっていきます バゲットは、45cmの棒状バターフランスは、20cmの棒状チーズベーコンは、… 2015/10/17
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サンジェルマン ファンサイト参加中株式会社サンジェルマンさんのサンジェルマン45周年記念 サンジェルマンのパン教室に参加しましたサンジェルマン本社 横浜工場へ お邪魔しました 正面玄関は工場っぽくないですが裏に回ると大きな工場の形が見えて直売所も ありました ブレッドボックス 北新横浜店 930… 2015/10/16
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こんにちはsei MiDoですちょうちょ 先週末の日曜日なんですが、パン屋さんサンジェルマンパンの パン教室に参加してきましたコック サンジェルマンは神奈川東京を中心に店舗を展開しているパン屋さんパン 私の地元の駅にもあるので、馴染みのあるパン屋さんです!!! 今回は創業45周年を迎える事を… 2015/10/16
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チーズベーコンのパン 休ませた生地を伸ばして 具を乗せバゲットと同じようにくるっと包みます切り目を入れて 釜で焼くとわぁすごい!と思ったけど先生のパンは違う! ベーコンが見えて美味しそう作ったパンの量も かなりあったのですが、沢山のお土産まで 用意して頂いてました 登山で重さ慣れている私ですがパン… 2015/10/15
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私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。