【サンジェルマン】人気No.1　エクセルブランのアイデアレシピ募集！（モニター・イベント企画）の紹介(かわしょうさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

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また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
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【サンジェルマン】人気No.1　エクセルブランのアイデアレシピ募集！

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モニプラ報告：有機アロニア100％果汁【有限会社中垣技術士事務所】

報告
今回は、
有限会社中垣技術士事務所さんの
有機アロニア100％果汁
をモニターさせていただきました。サンプル内容有機アロニア100％果汁

ポイント・砂糖、食品添加物、防腐剤は使用していない。
私の感想・いろいろアレンジでおいしい！！
レポートパッケージ↓手に取ったところ

↓金色のエンボス加工がとてもおしゃれです。
なんとなく南国風。

↓目を惹くのは、
有機ＪＡＳマークと
アロニアの絵。

そもそもアロニアって・・？？
アロニアは
北米原産の小果樹だそうです。
日本ではめったに・・
（というか、私は、生まれてこのかた、一度も・・）
見たことがありませんが、
ロシアで品種改良され、ブルガリアなどの東欧諸国に広く栽培されているそうです。ヨーロッパでは、おなじみなんですね～～
アロニアの特徴は、なんといっても、
ポリフェノール！！
ポリフェノールと言えば、
活性酸素を消去する抗酸化力が高く、若さを保つ効果があるとされていますよね！なので、
アロニアは、
東欧諸国ではメディカルフルーツとして親しまれているそうです。
メディカルフルーツとは・・

で、
もう一つ、
有機ＪＡＳにもつながる話ですが、
アロニアのオーガニック農場は、

ブルガリアの古代の首都ヴァリコ・タルノヴォの近くに
ARONIADA AGRO LTDの日本農林規格（ＪＡＳ）に適合したものがあるそうです。
バルカン山脈の自然に囲まれた清浄な環境で
有機栽培されたアロニア果実は、人手によって大切に摘果されています。
はるか遠くの、ヨーロッパで、大切に扱われているのですね。今回モニターさせていただいた、
有機アロニア100％果汁は、
その畑で、
新鮮な果実から冷却加圧搾汁され、
低温殺菌されていますので、有効成分が損なわれることなくビン詰されています。
確かに、瓶詰、
高級感があるだけでなく、
品質にも大きな効果があるのですね。
↓英語での品質表示・・
自信がないですが。。

↓ちゃんと日本語表記もあります。
ストレートジュースです。
濃縮還元ではないですね。

〇砂糖は加えていません。
〇食品添加物は添加していません。
〇防腐剤は使用していません。

↓ここから開けます。

↓ビンの蓋も、そこまで力を入れなくても開きます。
蓋を閉めて、冷蔵庫で保管もしやすいですね。

見た目 ↓早速注いでみました。
ブルーベリーのような濃い紫色です。

↓ちなみに付属のコップもとても使いやすいです。
写真ではわかりにくいですが、
注ぎ口があって、液だれしにくいです。

お味そのまま飲んだところ・・
ジュースを想像していたのですが、
初めに広がるのは、甘さなのですが、
後味は、
想像以上に、ポリフェノールの渋みが、赤ワインのように感じられました。
大人っぽい味です。
なので、ヨーグルトに混ぜたり、
牛乳に混ぜたりして、
アレンジを楽しんでみました。
ヨーグルトに混ぜたところ

↓アロニアの濃い色が、ヨーグルトに映えますね。

↓私はケチって入れてしまいましたが、
ヨーグルトの場合は、
割とたっぷり目に入れてもおいしいかと思います。

牛乳に入れたところ↓マーブル状で、見た目もキレイですね。

特に、牛乳は、牛乳自体の質感というか、
少し、牛乳がゼリー状になったように感じました。
私の一番おすすめの飲み方です！

まとめ体にとてもよいものがギュッと詰まった、アロニア。
なかなか、果物で見ることはないので、
ぜひ！
牛乳に混ぜるとほんとに美味しいですよ～～

このたびは、どうもありがとうございました。

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