『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』
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暑くなる前に鯵フライ(→☆)を食べて、それがすんごく美味しかったので、それ以来鯵がお買い得の火曜日はちょいちょい鯵フライ。南蛮漬けもしたんだけどね、やっぱり鯵フライがいいんだって。いいよ〜( ˘ ³˘)。三枚におろすのもこのペティナイフがあれば、簡単&キレイにできちゃう。このペティナイフは創業105年の老舗刃物店 堺の刃物屋さん こかじさん(→→☆)のもの。こぶりなのに、わわっ、すんごい切れ味(° ꈊ °)❗️野菜はもちろん、お魚、お肉とスパスパ切れちゃう。トマトの薄切りで薔薇もこのとおり。でも、れれれっ❓❗️これ、あかんかな? この切り方だとトマトの汁気が出ちゃう?切れるからって考えなしに切るのはダメね…。 み「今日の鯵フライはトマトの薔薇つきだよ〜」 ち「食べる食べるっ\(^o^)/」薔薇には興味がないようだが…。私はね、焼いたパンに挟んでがぶりんちょ〜***
翌週も火曜日は鯵フライ
mosnogohan 2018-07-07 21:32:00 提供:株式会社福井
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株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。
創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html
『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。
堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/