『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』
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お料理に無くてはならない包丁毎日調理しますので包丁は
無くてはならない存在です!!
その包丁ですが・・・使っていると切れなくなったり
買ったのはいいけど、なんだか使い勝手が
なんて思いませんか!?
一番よく使う三徳包丁
三徳の意味は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味
しており、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざま
な切り方が出来ることをあらわしており、非常に使い
やすい包丁ですね。
母は鍛冶屋の包丁が一番ね!なんて昔から言っていましたが~
あれこれ包丁を使って、なおっちも同じように
思いました。量販店で売られている包丁
確かに最初は切れますが、すぐに切れなくなる
しかも、刃ががたがたになったり・・・折れたり!
今ではめっきり少なくなった鍛冶屋
近所で探そうにも、鍛冶屋がない(>_
なおっち 2017-09-14 13:08:49 提供:株式会社福井
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株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。
創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html
『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。
堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/