当選してから随分たってしまったのですが
 
モニプラさんの企画でサクラ印の純粋ハチミツをいただきました～～
 
わ～～い
 


 
 
ワタシ、はちみつはプーさん並に大好物
 
何度プーさんと一緒に、あの蜜ツボに頭を突っ込みたかったか(*≧ｍ≦*)ププッ
 
でも、今は突っ込まなくてもいいんですね～～♪
 




 
こんな風に、クチがついていますので、
 
スプーンを使ったりしなくてもいいんです～～。
 
ハチミツは、あのベタベタがイヤだったので、
 
かなり感動いたしましたよ～～。
 
プーさんにも教えてやらねば(￣∀￣*)イヒッ
 
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ハチミツと一緒に、
 




 
見るからに博士っぽい人が表紙に書いてある冊子もいただき
 
じっくり読むとずいぶん役に立つ事がたくさん書いてありましたので
 
一部、博士風に紹介させてくださいませ～～
 
 
まず、ハチミツの効果じゃ。
 
 
１・不思議なことに肉をやわらかくして、おいしくするのじゃ。
 
２・肉・魚などの臭みをおさえるのじゃ。
 
３・料理を美しく仕上げ、旨みをアップするのじゃ。
 
４・他の調味料にもよく合うのじゃ。
特に、酢とはベストマッチングーなのじゃ。
 
５・ハチミツを小麦粉にまぶして揚げるとカラッと揚がり
生地に混ぜるとしっとりと焼きあがるのじゃ。
 
６・砂糖の１/３の量で、同じ甘さなのじゃ。
 
 
 
あと、ビックリしたのは、ハチミツは腐らないってこと。。
 
ある考古学者がピラミッドを発掘したときに
 
３３００年前のハチミツを発見したそうですが、
 
そのハチミツは変質していなかったでそうです～～。
 
そんぐらい、ハチミツには長期保存性があるものなんですね～～（驚）
 
 
だから、ビンに白く結晶しているからって、捨てちゃ～ダメですよ
 
５０～６０度位の湯銭にかけ、ゆっくりかき回すと元通りになるそうです。
 
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ありゃりゃ～～
 
 

また長くなっちゃいましたね～～。
 
ハチミツを入れたお菓子や料理を作っているのですが、
 
また今度に致します～～。
 
ではでは、また～～～
 
 
 
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楽ちゃん 　 2010-04-01 00:17:19 提供：株式会社サクラ印はちみつ