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「4人の侍　豆乳もつ鍋　セット」届きました



当店自慢のピリ辛豆乳もつ鍋【4人の侍】豆乳もつ鍋セット1人前★ちゃんぽん麺付き【送料無料】...
 








冷凍で届いたので、急いで開封。










中身はこんな感じ↓




冷凍なので食べる日を見計らわずとも、安心してお取り寄せできますね











さてさて、早速調理。





モツはこんなにきれいなピンク色～


軽く洗ってスタンバイ。










キャベツ・タマネギ・えのき・しいたけを鍋に入れてその上にもつを散らします。


（※つくり方の紙にはキャベツとだけ書いてありました。追加の具のオススメは、にんにく・豆腐だそうです。）







そして、豆乳だしを注いで、その上にニラ・鷹のツメを乗せ、




火にかければ完成！











食べるときは、事前に冷蔵庫で解凍するように書いてあったのですが、




急遽、なべをすることになり、完全に解凍しきれていない状態でつくってしまったのと、


市販の持つも追加してしまったので、


出来上がりの見栄えがよくありませんが・・・ツマ子のミスです










味は、文句なしにうまいっ！








まず、豆乳だしがきっちりまとまった味でまろやか。


素材をしっかり引き立ててくれます。




そして、なんと言っても甘もつ！！！






見てください。この甘もつ。



プリップリ




噛むとジュワ～っと甘みが口の中全体に広がります。






さほど味にうるさくないダンナですら、


「あ～このモツは本当に全然違うね～」とリピート。







わざわお取り寄せまでして食べたくなる理由がわかりました。




並みのお肉やさんでは、決して買えないモツなんですね！













そして、こちらは同封されてきた「侍みそ」　


いわゆる、にんにく辛みそなんですが、こちらもクセになる味。


豆乳鍋に入れるとまた違う味が楽しめるし、焼肉や白米のお供にも最適！








鍋のしめにはラーメンを入れて食べました。



スープが絡み付いて最後まで、おいしくいただきました。








実は、翌日も残った出汁で野菜とうどんを煮込んで食べました。


だしを捨てるのが、もったいないくらいおいしかったです。








ごちそう様でしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ






写真のお鍋×２つくりましたが、豆乳だしは多めに入っていて、充分でした。
モツはさすがに2人で食べるには少ないので、追加して買ったほうがいいですね。










本来なら、こんな風↓においしそうに仕上がります！


当店自慢のピリ辛豆乳もつ鍋【4人の侍】豆乳もつ鍋セット1人前★ちゃんぽん麺付き【送料無料】...























ブログネタ：朝のコーヒー、夜のビールどっちが好き？
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私は夜のビール
派！




こんな鍋を食べながら飲む夜のビール最高でしょ♪

(昼でもいいけど( ´艸｀)）
朝のコーヒー、夜のビールどっちが好き？
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夜のビール








　

ツマ子 　 2011-11-24 15:42:30 提供：株式会社関西Ｇ＆Ｓ