本を読まない人のための出版社 サンクチュアリ出版 友友会

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株式会社サンクチュアリ・パブリッシング
さんの


お試しさせていただきました。

この本は、著者のまめこさんが
旬の食材のおいしい食べ方、見分け方、保存法などを
生産者や専門家に直接教えてもらいに行き、
わかりやすいコミックエッセイにまとめてくださったものです。

春夏秋冬、12ヶ月のカレンダー形式になっていて、
60以上の食材とレシピが掲載されていました

秋にいただいて、大好きな芋・栗の情報をいただきました
レシピも、写真付きで、しかも作りやすいように(作ろうと思い立てるように)
シンプルでありがたいです。

ちなみに、1月は大根がメイン
おいしい大根の見分け方や、葉の使い方など、日々の生活に
役立つ情報が載っています。
また、収穫体験の様子がコミックで紹介されていて、勉強にもなります。
(勉強といってもコミックなので、楽しく知ることができる感じです)

根菜レシピがいっぱい載っていたのも、ありがたいです。
根菜大好きなので。
お正月が過ぎ、いつもの生活に戻りますが、また、この本を片手に、
日々のごはんを作ったり、買い物に行ったりしたいと思います。

これから2月が過ぎ、3月、春を迎えます。
新しく春のページ(本の最初の方)にいくのが楽しみです。



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スオミ   2012-01-03 22:56:44 提供:株式会社サンクチュアリ・パブリッシング

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株式会社サンクチュアリ・パブリッシング

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ONE AND ONLY

つねにサンクチュアリらしいやり方にこだわり続ける。


BEYOND ALL BORDERS.

ジャンル、職業、カルチャー、世代などすべての壁を越える。



ワクワクすることに対して忠実に。

ぶっ飛んだ目標に向かって。

できるだけ丁寧に近づいていく。


単純に「すごい!」と思う人たちと、

単純に「おもしろい!」と思う本を生み出していく。


そして、本を通じて、世界中の人たちとひとつになる。


そんな出版社でありたい。

すべての読者に愛をこめて。


------------サンクチュアリ出版

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