『サンクチュアリ出版 モニプラファンサイト』
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【料理のコツ解剖図鑑 豊満美峰子監修】1300円(税抜) 大切にしていきたい本が増えました♡ ・ ・ 本を読まない人のための出版社というフレーズで人気の『サンクチュアリ出版』 @sanctuary_books さんらしく 読みやすい。見やすい。わかりやすい🎶 ・ ・ 見るだけでも楽しめます。 普段の料理はマイマザーのテイストが基本の私の料理笑 まだまだ知らない事だらけで、下処理などは物によってネットで検索したり。。。 知っていることもただなんとなく当たり前にしていたり。 ・ ・ 本書は料理のコツはもちろん、なぜそうなるのか?ということを図解で科学的に解説してくれてます。 なので見てるだけで楽しい❤️ ・ ・ わかりやすく、視覚的にも引き寄せられる本はサンクチュアリ出版さんらしい❤️ 高橋歩さんの本もたくさん読んだな〜 ・ ・ バイブルとして大切にしていきたいと思います♡ 料理のコツ 解剖図鑑 https://www.amazon.co.jp/dp/4801400124/ref=cm_sw_r_cp_api_7326zb31HJAB5 #料理のコツ解剖図鑑 #サンクチュアリ出版 #料理 #料理本 #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 #モニプラ #monipla 2017/10/22
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料理のコツ解剖図鑑を提供して頂きました☆ 食材の扱い方や料理の基本やコツが学べます☆ 知るのと知らないとで料理の仕上がりがだいぶ変わるなぁと思います☆ #料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 2017/10/16
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最近読んだ参考になった本💓 普段からクックパッドなどで料理を作るのですが、この本を読んでもっと美味しく家族に料理を食べてもらえればなぁと思います♫ 野菜の切り方など縦横関係なく切っていた私、でもこの本を読めばお料理がもっと美味しくいただけるコツがわかるのでオススメです!! #料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 2017/10/14
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料理のコツが分かりやすい✨ どうしたら美味しく作れるとか科学的に解説してくれる❗️ 料理番組で教えてくれない事まで理解出来てすぐ試して見たくなる🍽 #料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 2017/10/14
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*[#愛読書 ]* * * ☆こんばんは☆ . . . 最近の私がお気に入りの本をご紹介。 . . #サンクチュアリ出版 から発売されている『#料理のコツ解剖図鑑 』という#料理本 なんです(*´ー`*) . . こちらの本には保存方法など、イラストで記載されているからわかりやすい! . . 普段から料理をしていて「○○なのかな?」と思うことがあったけれども、この本ではそういった疑問が解消出来るということも良いなぁ~、と思ってしまいましたO(≧∇≦)O . . これを機に料理が上達すると良いですね(〃ω〃) . . * * . . #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 #料理初心者 #料理好きさんと繋がりたい #料理好き #本 #instapicture #instabook #insta #l4l likeforlike #おすすめ #おすすめ本 #cooking #cookingbook #料理風景 #日常風景 #風景 #日常 #日常茶飯事 #日常生活 2017/10/13
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#料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 モニプラさんで「料理のコツ解剖図鑑」モニターしています🌟☺️料理の本は大好きでいろと持ってるけど、こうした図解図鑑は初めてです。内容はとても分かりやすく食材の扱い方が載っていて、まるで食べ物の教科書のようで、絵がとても優しい感じで描かれているので、じっくりと読めます‼️😍これからもっと 美味しい料理をと勉強してみます!また感想をアップしますね🌼😉不器用な私にぴったりな一冊です✨✨✨☺️ 2017/10/11
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プロなら知っているお料理のコツが詳しく、絵つきで書かれています。 知っているつもりで間違えて覚えていたことが、たくさんあって、勉強になりました。 料理の基礎から専門的な知識まで、しっかりと知ることができました。「どうしてそうなるのか。」というコツが科学的に解説されているので、とってもわかりやすいです。 定年後にお料理を始めた男性にも、論理的に分かるようになっているので、とっつきやすいと思います。 刺身にする時、薄く切る魚と厚く切る魚の違い、包丁の入れ方、電子レンジ調理の効果的な方法、みりんの役割など、盛りだくさんの内容なので、一気に読んでしまいたくなります。そして、辞書代わりにもう一度、お料理する時に実践したくな りました。 知らなかったことを詳しく、理由つきで知れるので、とっても楽しいです。絵が大きく書かれていて、イメージしやすく、お料理をしている実際の場を思い浮かべながら、楽しく読めました。友人にプレゼントしても、喜ばれそうです。 #料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 2017/10/12
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目からウロコのコツが満載です。 当方、主婦歴10年です。 料理は毎日するし、市販品は買いませんが、 え?そうなのね!とうなりましたよ。 あと、なぜそうするのか?理由付けがあるのが、 うれしいですね。科学的な説明も載っているの。 これって、次世代に伝えるのに、非常に大切なこと。 人間は、理由をしらないと、すぐにそのコツを忘れてしまいます。 今までの本と大きく違うのがここですね。 もやもやしていた、なぜこうするのか? それがわかる本です。 イラストが多いので、あっという間にコツが見れます。 なので、見返すのも苦になりません。#料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中 2017/10/11
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はじめまして。
サンクチュアリ出版 広報部の岩田梨恵子と申します。
サンクチュアリ出版=本を読まない人のための出版社
・・・って言われても、何ソレ??と思った方もいらっしゃいますよね。
なので今から少しだけ自己紹介させてください。
ふつう、本を買う時に出版社の名前を見て決めることってありませんよね。
でも、私たちは「サンクチュアリ出版の本だから買いたい」と思ってもらえるような本を作りたいと思っています。
そのために、”1冊1冊丁寧に作って、丁寧に届ける”をモットーに1冊の本を半年から1年ほどかけて作り、少しでもみなさまの目に触れるように工夫を重ねています。
そうして、出来上がった本には、著者さんだけではなく編集者や営業マン、デザイナーさん、カメラマンさん、イラストレーターさん、書店さんなどいろんな人達の思いが込められています。
そして、その思いが時に、「人生を変えてしまうほどのすごい衝撃」を読む人に与えることがあります。
だから、ふだんはあまり本を読まない人にも、読む楽しさを忘れちゃった人たちにも、もう1度「やっぱり本っていいよね」って思い出してもらいたい。
誰かにとっての「宝物」になるような本をこれからも作り続けていきたいなって思っています。
サンクチュアリ出版 年間定期購読サービスでは、サンクチュアリ出版の本が毎月届き、電子書籍も読み放題になります。
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