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凝縮!鮭香るしょうゆ♪
テーマ:food♡monitor
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♡鮭香るしょうゆ♡
福山醸造株式会社さまより鮭香るしょうゆをお試しさせていただきました♡
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トモエ 鮭香るしょうゆ 140ml
トモエといえば我が地元北海道ではおなじみのCMでトモエの田舎みそ~♬のフレーズが有名です♡わたしも地元なんですが鮭節を使った醤油は知りませんでした!!なので今回すごく食べるのを楽しみにしてました♡ではまずお味み♡これはおいしい(・∀・)ほのかに香る鮭の風味と甘みが広がりとてもおいしいです♡釜玉うどんなど、卵かけごはんにとてもあいます!!
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☺︎鮭醤油のうまさは☺︎
鮭節特有の香りと旨み、甘みを、
かつお節と日高昆布でバランスよく調整しているそうです
☺︎黄金比率のコクまろ醤油☺︎
まろやかな味わいの「丸大豆醤油」と、
深いコクと香りを醸し出す「二段仕込み醤油」の2種類を、
鮭節に合う絶妙な比率でブレンドしました。
「鮭香るしょうゆ」ならではのまろやかなコクはここから生まれたのです。
この絶妙なブレンドがまた食べたいとおもううまさのポイントなんですね♡
今回はこの鮭醤油をつかってアレンジレシピを作ってみました♡
きのこといももちの鮭醤油バター炒め
すごーく簡単でおつまみやおかずになるのでかなりオススメです♡
【材料】
じゃがいも 一個
片栗粉 大2
えのき 30グラム
しめじ 30グラム
白菜 一枚《千切り》
みじん切り青ネギ《飾り用》
バター 5グラム
鮭醤油 大さじ2
1、まずはじゃがいもをラップにつつみ電子レンジで柔らかくなるまであたためます
2、柔らかくなったじゃがいもに片栗粉をいれねりまるめます!あら熱がとれたらフライパンにバターをすこし手でちぎり炒めキツネ色になったらお皿にとりだします。
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3、いももちをとりだしたら、フライパンに千切りの白菜ときのこをしをしんなりするまで炒めます。しんなりしたら、あまったバターと鮭醤油、いももちをいれ軽く炒めます♡
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↓
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お皿に盛り付ければ完成♡鮭醤油とバターがからみいももちのモチモチが口のなかで広がり一度食べたらやみつきになります♡
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今夜の旦那さまのおつまみにいかがですか?
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☆*:.。. ✳︎。.:*☆
ちなみに我が家の味噌は
↓
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トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中
*・゜゚・*:.。..:*・'応募中のもの:.。. .。.:*・゜゚・*
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kanikama 2015-11-02 00:00:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。
人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。
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