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『三幸製菓公式ファンサイト』

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ぱりんこアレンジレシピ大募集!!

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ぱりんこの中華あんかけ

ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿モニプラ、三幸製菓のぱりんこのモニター中です。お題は、ぱりんこを使ったアレンジレシピ。ぱりんこってお米からできたおせんべい、なら、おこげみたいに使ってもいいよね~~って、ワケで、中華あんをたっぷりかけて、夕食の一品できたての、お煎餅がまだぱりぱりしてる時の食感も、まぜまぜした後の、しっとりした食感も、どっちも美味しいよお煎餅自体に味がついてるから、あんの味が濃くなりすぎないように。気持ち物足りないくらいの塩加減(材料)(2人分)ぱりんこ:5袋(10枚)豚肉:100gえび:4尾アスパラ:1本長芋:5㎝白菜:2枚えのき:1/10パックくらいかまぼこ:50gウェイパー:小さじ1.5サラダオイル:大さじ1塩胡椒:適宜水300cc醤油:小さじ1/2ごま油:小さじ1/2片栗粉+お水:大さじ1+1(作り方)①ぱりんこを1/2~1/4くらいに大きく割っておく。②豚肉は3センチくらいの幅にカット、海老は背わたを取って1/4くらいにカット、長芋は拍子木、白菜はざく切り、えのきは長さを1/2に、蒲鉾は長芋と同じくらいに、アスパラは斜め切りにしておく。③フライパンにサラダオイルを入れて豚肉・えび・野菜を炒める。④水を加えウェイパーを入れて少し煮る。⑤塩胡椒で味を調え、水とき片栗粉でとろみを付ける。⑥香り付けに醤油とごま油を入れる。⑥器にぱりんこと共に盛り付ける。モニター品は、こちら三幸製菓 ぱりんこ40周年ファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。

はな   2015-03-07 20:43:06 提供:三幸製菓株式会社

企業紹介

三幸製菓株式会社

『幸せのシーンを一人でも多くの人へ。』 創業以来ずっと変わらない、三幸製菓の基本ポリシーです。おせんべいをほおばる瞬間にこぼれる笑顔、家族と過ごすホッとする時間。私たちは食を通じて、お客様の幸せに貢献したいと考えています。

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