『発明屋』
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寒~い冬にあったかラクレット料理はいかがですか? ←参加中
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」です。
チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いで
ジャガイモなどにからめて食べるので、この名がついたのです。
ヴァレー州を中心としたスイス全土、スイス国境に近いフランスの
サヴォア地方などの伝統料理なのです。
映画などで チーズを温めて 削って パンにつけたりして
食べていたのを思い出しました。
寒い日には 温かくて良いでしょうね。
毎日ほど大勢の方が 研修に来られるので 皆さんで
野菜や パンなどにラクレットでチーズを溶かして
食べたいと思っていますのよ。
皆様も お洒落な食事をしませんか・・・
今日の更新 毎日の流れ・・・を 見てね。
たまからのママ2 2011-01-29 15:20:16 提供:株式会社三陽プレシジョン
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三陽プレシジョンはプラスチック製品・ダイカスト製品を制作している金型メーカーです。
発明屋は、その三陽プレシジョンの長年の知識と経験を生かして一般の方からのアイデア・夢を形にし、皆様にお届けしているブランドです。くしゃっと水切りざるやマルチオープナー[eg]・ファンファネルなどのアイデア商品・キッチン用品を中心にペット用品・生活用品とさまざまな商品を扱っております。