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今回は通勤弁当からご紹介。☆焼き鮭 ☆長いものカレーソテー ☆きゅうりの塩昆布和え ☆ミニトマト☆長なすの煮浸し ☆大根と人参のキンピラ ☆キャベツとフランクフルト炒め☆梅干&低GIご飯今回の通勤弁当に使用したご飯はコチラ↓低GIおいしくごはん(生米) 150g×3個セットです!低GIとはなんぞや?グリセリックインデックスの略で、炭水化物を含む食品を食べた後に引き起こされる、血糖値の上昇の程度に従って、それぞれの食品に与えられる指数、とのこと。血糖値の上昇が穏やかなほどダイエットに効果的なのかな?この指数が低いから『低GI』らしい。ちなみに普通のご飯はGI値が82で高GIなのですが、この低GIご飯は54とのこと。じゃ、なんで低GIにできたの?って所ですが、『高アミロース米』というGI値の低いお米を使用していて、この高アミロース米と食物せんい豊富な大麦を白米とブレンドしているからだそうです。見た目も全然普通にご飯。ちょっと麦が入ってるかな?という感じはあるけど、ほぼ白米。食べた感じは・・・。母さん、炊き方失敗しちゃってね(´ノω;`)ちゃんと炊く前に1時間水に浸すって書いてあったのに、省略しちゃって。だったら水分大目にすればいいのに、普通に炊いちゃったから、硬めな仕上がりに+゚(。pдq)+゚。でも、硬めなご飯が好きなので、これはコレでOKってコトで。昨日の夕ご飯。ササッとどんぶり定食に。さんま蒲焼丼。さんまの下に水菜とルッコラ、その下に長いもを麺棒でたたいたとろろ、それでご飯。半端に残っていた長いもだったので、使ってしまえと入れちゃいました(・ω・)bさんま蒲焼丼が夕ご飯だと知った娘は「でたでた~」とイッテQのご意見番の真似をしていました(-ω-;)父さんもそろそろメタボが気になるお年頃。帰宅後のお酒とお菓子をやめられればいいんだけどね・・・。仕事頑張ってるのに「飲むな~!!」って言えない母さん。だったら、他の部分でフォローしてあげたいなと思ってみました。本当は、お酒とお菓子やめられればいいんだけど・・・。そう、お酒とお菓子を・・・。自然派のサラヤ公式通販 ファンサイトファンサイト参加中
michippo 2013-05-09 14:46:30 提供:サラヤ株式会社
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