お魚離れが、進んでいる現代人に！！今日は、美味しくてカルシウムも摂れる健康的な、しらすの食べ方を教えちゃいます(o^o^o)しらすって、何？しらすを知らない方は、いないと思いますが～しらすとは、しらすとはイワシの稚魚（子供）です。「食の安全、安心　しらす干し」こちら、そのまま食べても勿論美味しいです奴に乗せたり、しらすピラフにしても本当に美味しいよね。今日は、なおっちオススメの調理法をこっそり、教えちゃいます＊しらすのカリカリ　サラダほうれん草　1/2束ベーコン　150ｇしらす　30ｇ～（好きなだけ1.ほうれん草は、長さ２ｃｍ程に、茎から切って水にさらす。2.ベーコンは、２ｃｍ程に切りプライパンでカリカリに焼いて下さい。3.しらすは、ローストします。トースターで焼いても・フライパンでから煎りしてもOKです。4.ほうれん草を水切りしてサラダボウルに入れます。5.その上にベーコンとじゃこをまんべんなく振りかけます。6.後は、和風系のドレッシングをかけていただきます。＊ししとうとじゃこの炒めものししとう　１パックじゃこ　３０ｇカツ節　1パック（小醤油　大さじ３みりん　大さじ1.5だし　100cc1.ししとうをプライパンで炒めます。2.だしとみりん、醤油を入れて汁気がなくなるまで煮詰めます。3.汁気がなくなったら、じゃこをカツ節を入れます。ちょっと、したつまみにいいですよ～サラダも、こんなふうにすると野菜嫌いの子供さんやお魚嫌いな人でも食べれると思いますしらすって、本当に美味しいしわたしは、卵焼きなどにも入れて食べます。高菜としらすのピラフも最高ですみなさんも、しらすを上手にアレンジして食べてみませんか？今日は、漁師さんがオススメするしらすをご紹介しますね(^_-)-☆プロの漁師さんが自信を持って提供　「食の安全、安心　しらす干し」　カルシウム一杯ですこのしらす干しのお薦めポイント日間賀島大弘丸が水揚げ、即日釜揚げ（漂白剤。殺菌剤を使わず安全にこだわり）中部乳業の殺菌処理　（加熱水蒸気）により3日の賞味期限が1週間に伸びました。無菌状態のため従来より30％減塩（塩分2.5～2.7%)にも成功し本当のしらすの風味お楽しみ頂けます。販売業者は海産物商社の武儀商事（株）は安全管理システム”キラリティ”システム構築。この事業は農商工連携事業として農林水産省、経済産業省に認定されています。品質と安全にこだわった、おしいしらす♪これなら、遠方の方にも美味しいしらすを食べて貰う事が出来ますね(o^o^o)そうそう、新鮮なしらすは。。。。本当に、日持ちがしなくて中々お取り寄せしても、当日に食べなきゃ行けないとか焦ってしまいます。でも、こちらのしらすは賞味期限が１週間あります。これなら、いろいろな食べ方が出来るよね！！普通だと２～３日の賞味期限で、届いて開封して直ぐに食べなきゃって、結局あまり調理もせずに、ご飯に掛けて食べたり、奴に乗せて食べたりと・・・ワンパターンな食べ方をしていました。美味しいしらすを食べるなら！！SAVAWAYモールに今すぐ、アクセスして下さいねプロの漁師さんが自信を持って提供　「食の安全、安心　しらす干し」モニター募集　←参加中

なおっち 　 2009-09-01 13:05:19 提供：株式会社 SAVAWAY