銀座「ラベットラ」落合シェフと共同開発の予約で一杯の店の ボロネーゼソースをペンネリガーテにかけて食べてみました 我が家では、薄口の料理の味に慣れてしまっているので、この ソースは少しコッテリして辛目でした 1人前のソースの分量が1455gでしたが、パスタの量が少ないこと もあり、我が家で… 2011/03/18

モニプラ 、ｅ－ヱスビーフーズ から、 ペンネ＋ボロネーゼソースのモニターをしました 受け取ったのは、 アネージペンネリガーテと、予約でいっぱいの店ボロネーゼソース ボロネーゼソースは、銀座のラベットラの落合シェフの監修でつくられたもの レトルトのソースだけど、粗挽きの… 2011/03/15

【eエスビーフーズ】さんで販売されている、イタリアの高級パスタペンネリガーテと、予約でいっぱいの店ボロネーゼソースを食べてみました 　私は今まで、ペンネリガーテというパスタの名前も、ボロネーゼソースというのも知りませんでした 　パスタは、いつも食べているスパゲティーに比べるとしっかりしてい… 2011/03/14

しつこいと言われちゃうんだけどおいしかったからね材料は、卵二個、ペンネの茹でたもの（少し柔らかめ）、長ネギ、玉葱、人参のみじん切り、小松菜のゆでたもの、塩、胡椒全部混ぜて　フライパン（直径18cmぐらい）で焦がさない様に焼くの　出来上がったらポロネーゼソースとみじん切りのイタリアンパセリねスペ… 2011/03/10

先日お話していた イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」 食べてみました ペンネリガーテ　500グラム　 銀座「ラベットラ」落合シェフと共同開発の【予約でいっぱいの店ボロネーゼソース】3食 創業は1824年イタリアのジェノバ近くのインぺリア 伝統ある原料や製法でこだわりで、数あるイタリアの… 2011/03/09

この間のモニターのペンネとポロネーゼの続きペンネは500gもありますから違うお料理してみましたゲテモノ系です第一弾まずはペンネですいとん＊昆布と鰹節バリバリ効かせた野菜のお汁に茹でたペンネ投入味は塩、味噌、醤油お好みでどうぞそうそう、味を整える前に、小麦粉を大さじ１程炒めて水をカップ150cc… 2011/03/08

ｅエスビーフーズ　モニプラサイトファンサイト応援中 タリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】 モチモチっとした歯ごたえ ワインとともにつまむのにちょうどいい感じです 茹でたてに、オリーブオイルをからめて パルミジャーノを削って 黒胡椒をからめただけのシンプルチーズパスタも おいしい… 2011/03/06

今日日曜の昼、 イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】を茹でて食べることにした ソースは、S&B  銀座「ラベットラ」の落合シェフの【予約でいっぱいの店のボロネーゼ】 普段、冷凍パスタばかりだからかなりの豪華版だ   うちの奥さんが来週TOEICの試験で猛勉強中だったので… 2011/03/06

今日のお昼ご飯はおいしいペンネを食べました お家で簡単にできちゃうのでおすすめです 今日の組み合わせは イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」のペンネと エスビーの「予約でいっぱいのお店のボロネーゼ」 アネージのペンネはゆで過ぎてもアルデンテの状態を保ちやすいペンネらしく、 ついつい私はゆで過ぎ… 2011/03/06

前ブログでお話しした役員決め！ 実はモメモメの役員があるんです それが『卒園対策委員』 幼稚園を卒園されたお子さんがいるママさんは 分 2011/03/05