『エプロンショップ シュクココロ 【素敵な可愛いエプロン通販専門店】』
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エプロンショップ【Syuku Cocoro】さんがモニタープラザに
提案されていた 可愛いプロジェクトに応募した。
題して
【あなたのよく作る料理大募集♪】。
よくつくる・・とは言えないまでも おはこにしている料理がある。
それは 大昔、まだ高校生だった頃に下宿先で覚えた。
私にとっては 遠い青春時代を思い起こす
歴史上の料理(大袈裟ねえ!)である。
ざっと紹介すると ・・・
材料:白菜1/4、小鯛ニ尾
調味料:濃い口醤油
たったこれだけだ。あとは 何もいらない!!
一人分では時間ももったいないから 二人分が適当ね。
作り方も実に簡単よ。
大き目の鍋に 白菜を切らずに大きな葉のまま敷き詰める。
その上に小鯛を乗せる。
更にその上に 白菜をかぶせて行く。
これを火にかけてぐつぐつと煮込むのである。
醤油は最初に注いでおくが、量は目見当さ。
先に醤油を入れておかなければ 白菜に染透らないね。
小鯛の味が 白菜にも染み込んでゆく。
随分煮立った頃合いを見計らって 出来上がり♪
なんと 簡単であることか!!
だが・・・味のほうは バカに出来ないよ。
小鯛も美味しいけど 醤油と魚の味が染み込んだ白菜が
実に美味しいのである。
ご飯が何杯あっても足りないこの旨さ。
ある女性に 食べて貰ったら驚いていたからねえ。
値段は 小鯛次第で、やや金額が張るかな?
魚も 白菜も とびきり新鮮であることが条件。
料理の名前?? そんなものないよ、男の我侭料理!
さて、男の料理といえば 私も主婦ならぬ 主夫、一人暮らしだ。
このプロジェクトで 旨く当選して貰える筈の可愛いエプロン。
むrろん、女性用だが 主夫にも似合うかな?
女装の趣味は無いけれど、エプロンかけた時だけ
上手な料理人に変身できるのかも知れないよ♪
大人可愛いエプロン
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impulse91 2009-05-26 18:06:37 提供:株式会社シュクココロ
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家事中も気品のある姿と心をテーマにしたエプロンショップです。
女性の美しいからだのラインを出すことにこだわり、デザインから仕上まで一着一着心を込めて製作しています。
暮らしを魅力的に彩り、毎日の家事が楽しく明るい気分でできるように、という思いから作りはじめたシュクココロのエプロン。
すべての人が笑顔のある幸せな生活であるためにとの願いを込めてお届けいたします。