エプロンショップ シュクココロ 【素敵な可愛いエプロン通販専門店】

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【エスニックサラダとタンドリーチキン】

冷蔵庫のなかに眠っているヨーグルトをお片づけしちゃおうと思いまして、ディナーの主役に任命しました♪♪



「エスニックサラダ」

ツナ缶1こ、ヨーグルト大5、マヨネーズ大2、カレー粉小1、にんにくすりおろし・塩こしょうお好みでまぜる。



細かく切ったお好きな野菜をいためる。ニラやアサツキなどの香りの強い野菜がエスニックっぽくてオススメ☆




もやしをとーにゅー。




もやしから水分が出て、い〜カンジに野菜がしっとりしてきます↑↑




さっき作ったドレッシングと野菜は冷蔵庫へinして冷やす。野菜は粗熱をしっかり取ってからinしましょ〜。



盛り付けのときにカレー粉をちょっとちらしてみたり。




「タンドリーチキン」



鶏むね肉200gを一口大に切って、味がしみこみやすいように切りこみをいれる。



ビニール袋に鶏肉、ヨーグルト大2、カレー粉 小1、塩 小1、オリーブオイル大1、ソース小1、



にんにくとしょうがのすりおろし、(鶏のクサミが気になるかたはお酒少々)をいれてもみもみする。




袋にいれたまま冷蔵庫で3時間ぐらい冷やす。取り出してオリーブオイルをひいて焼く。



大葉をちらしてさっぱりと。



漬けこみの段階で、クミンやガラムマサラを入れると いっそう本格的なお味になると思います。




ナッツ詰め合わせ from.コストコ も一緒にいただきます。サイコーの晩酌だわ(人´∀`)




夏の暑い日にはスパイスの効いたものをいただいて、キンキンに冷えたビールとか飲むのがオツですな〜★



http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%9F%E3%83%B3



http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%83%9E%E3%82%B5%E3%83%A9



http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-4980210194a531308e1a57/m-4a52a015c4e8f/k-0/s-0/

ぁ-ゃ-   2009-07-29 15:40:11 提供:株式会社シュクココロ

企業紹介

株式会社シュクココロ

家事中も気品のある姿と心をテーマにしたエプロンショップです。
女性の美しいからだのラインを出すことにこだわり、デザインから仕上まで一着一着心を込めて製作しています。
暮らしを魅力的に彩り、毎日の家事が楽しく明るい気分でできるように、という思いから作りはじめたシュクココロのエプロン。
すべての人が笑顔のある幸せな生活であるためにとの願いを込めてお届けいたします。

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