お友達から「ランチ会をしませんか」というお誘いを受けて銀座までやってきました。
久しぶりの銀座です。

KAZAN

大通りから１本有楽町よりに入った、煉瓦亭の目の前にあるお店です。
なんでもお肉を使わないヘルシーなお店ということで、予約しないとなかなか入れないお店だそうです。

確かにお野菜とお魚メニューばかりです。

店内は結構暗めでした。（写真を撮るのがつらい・・・）

このあと、12時を過ぎたら満席に。予約していない方は入り口で断られていました。予約必須ですね。
テーブルには私たちのシルバーがセットされていました。

お箸もついているので年配の方でも安心です。
私たちはKAZANのランチコース　2,500円にしてみました。たくさんあっても食べきれないしね。
こちらのコースは

・3点オードブル
・シーフードサラダ
・有機野菜のショートパスタ
・メイン
　　A　ニューカレドニア産　天使の海老のフライ
　　B　本日の魚介メインディッシュ　
　　C　A+Bの盛り合わせ（+500円）
・豆乳パン
・デザート盛り合わせ
・飲み物

となっています。パンは後からわかったのですが、食べ放題のようでお皿からなくなるとすぐにサービスしてくださいます。
メインはオットと半分ずつにするため、AとBをひとつずつにしました。
ただしこの日はこの後予定があったためお酒はなし。ちょっと寂しい・・。

★3点オードブル

鮮魚のカルパッチョ、おからのパテ、イカの和え物の3種類でした。
実はおからが苦手なのですが、これはしっかり味がついておりこれはおいしくいただけました。

★シーフードサラダ　ホッキ貝と3種の豆のサラダ

実はお豆も苦手。お豆は、白インゲン、赤インゲン、大豆です。でもホッキ貝はおいしくいただけました。

★豆乳パン

少しトーストして提供されます。中はふわっと、外はカリっとしています。
1回おかわりしちゃいました。

★有機野菜のショートパスタ　海老のトマトクリームソースとレンコン

このトマトソース、めっちゃおいしかったです。海老の出汁がよく出ており、お皿ごとなめたいくらい。
ってそれは無理なので、パンでしっかりソースをぬぐって全部いただきました。
ただちょっとパスタが柔らかめだったのが残念。

★ニューカレドニア産　天使の海老のフライ

こちらがお店の名物、天使の海老のフライです。思った以上に大きくてびっくり。1人前2尾ついています。
頭も尻尾もいただけるということで食べてみましたが、こちらはカリっとした食感がよかったです。
身はぷりぷりで甘みがあります。ニューカレに行ったときになぜこの海老を食べなかったんだろう？？

★本日の魚介メインディッシュ　長崎産鰤のレアグリル

こちらはこの日の魚介のメイン、ブリでした。が、ちょっとレアすぎて私にはイマイチ。
ボリュームはあったのですが冷たくもなく、暖かくもなくどっちつかずの感じです。これならやっぱり天使の海老を頼んだほうがよさそうです。

★A+Bの組み合わせ　+500円

お友達の組み合わせをパチリ。こちらは量が半分なんですね。

★デザート

いちご、キウイ、ショコラ、抹茶のブラマンジェでした。

★コーヒー

食後はコーヒーか紅茶を選べましたので、もちろんコーヒーを。
寒い日でしたので、暖かいコーヒーがおいしかった。

2,500円は高いかな、と思いましたがこれだけついていてそれも大きな海老がいただけるので
お値段相応だな、という印象です。あとはパスタの湯で加減がよければもっとよかったです。
グルメ ブログランキングへ
にほんブログ村

KAZAN
中央区銀座3-4-6　　正隆銀座ビル1Ｆ

codomo 　 2013-03-31 17:01:14 提供：株式会社菓房茶房