平日の一人ランチに楽々で温まっておいしい、フリーズドライのおみそ汁お試ししちゃいました♪
世田谷自然食品のフリーズドライ「おみそ汁」
・なす ・長ねぎ ・とうふと小松菜
・かき卵 ・もずくとめかぶ ・貝柱
・豚汁 ・キャベツ ・わかめと油あげ ・ほうれん草
の10種類がある中、キャベツをいただきましたよ♪
世田谷自然食品のフリーズドライのおみそ汁は
具によってだしや味噌の種類を厳選し、
最大限の美味しさを引き出せる配合で調理されています。
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さてさてフリーズドライなのですが、いつのまにかこんな砕けてしまいました;
本当は四角くなっているのです。
でも水分がしっかり飛んでいるのがわかりますよね。
ここにお湯を注いで10秒。
ささ~っと完成です。
お湯を注ぐとおだしのいい香り。
キャベツは合わせ味噌でしたよ♪
味はおだしの味がしーーっかりあって、とっても美味しい。
味噌味のうどんつゆとしても違和感ないくらいおだしがしっかりした優しい味わいでした。
具はおあげさんが目立っています。
キャベツのおみそ汁なんですが、肝心のキャベツさんが少ないです。
3~4片くらい。
正直なところ、これで「キャベツのおみそ汁」って言うのはちょっと・・・というイメージ。
キャベツの味はカップ焼きそばのキャベツを思い浮かべていただいたら食感も分かりやすいかな?
味噌汁自体はとても優しいお味でおいしいけど、フリーズドライのキャベツに関してはまだまだ美味しくなる余地があるな~という印象は拭えませんでした。
キャベツはこんな感じでしたが、他の具材も試してみたいですv
ささっと便利なので平日お昼ランチにもってこいなのが嬉しい。
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投稿日時:2014/01/21
: 長崎在住 転妻まりるり一児の母な日々
提供:株式会社世田谷自然食品