みんな~こんにちは。
今回の、鈴木ハーブ研究所様のブログのテーマが、あなたのお住まいの地域のご当地自慢をしてください。~との事なので、書かせていただきますね。
かよこは、生まれも育ちも福井県人です。
他県からみると、福井県って九州?って言われるほど、あまり知名度はありませんが、そんな田舎でも、良い所は沢山あります。
まず、小中学生の子供達の成績が年に1度くらい発表されますが、いつも1・2位を争うほど優秀です。
これはとても嬉しい事です。
そして、何より、魚介類が美味しい。
蟹やえび、お魚類も豊富です。
前に何かのニュースでみたのですが、福井県は、女性の働く率が日本1で、スーパーのお惣菜や、お刺身が他県の何倍も、売っているそうです。
他県と比べた事がないので、かよこは普通と思っていましたが、お刺身はどこのスーパーも結構売られてますね。
そして、福井には、ソースかつ丼というのがあります。
勿論、卵でとじる卵かつ丼もありますが、福井で食べるなら、やはり、甘辛いソースがかかっている、ソースかつ丼が、おすすめです。
そして、極めつけ、冬のおやつと言えば、水ようかん~!!
普通は、小さな缶や、容器に入っていて、夏に食べるのが定番ですよね。{/hiyo_eye/}{/eq_1/}
でも、福井県人は、冬にこたつに入って、水ようかんを食べるんです。
そう、福井県人は、水ようかん=冬のおやつなんです。
しかも、水ようかんは、下敷きくらいの大きさの紙箱に入っており、スプーンではなく、定規くらいの大きさの、竹の皮の様な物ですくって食べます。
メーカーによって甘さや硬さが違うので何とも言えませんが、1箱かなり入っていますが、知らぬ間に1箱食べちゃう程美味しいです。
ぜひ、全国の人に食べてほしいですね。
ガンコちゃん 2010-03-09 13:23:29 提供:『実感する、ハーブサイエンスへ。』-鈴木ハーブ研究所
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