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新進さんの「漬物屋さんのおいしい浅漬けの素」 試食モニター大募集!に当選して頂いた、'''漬物屋さんのおいしい浅漬けの素'''
1袋に2つの浅漬けの素(写真右)が入っています。
この素1袋で、好みの野菜200gを美味しい浅漬けにすることが出来ちゃいます。
と言う事で、私は'''胡瓜の浅漬け'''に挑戦!!
まず洗った胡瓜(2本)を、5mm幅の斜め切りにします。
次にビニール袋に切った胡瓜と素を入れ、1分ほど軽くもむ。
その後、空気を抜いて封をし、冷蔵庫に20分!
味を見て、好みの塩味であれば出来上がり。
水気を軽く切り、水洗いはしないでOK。
こんな感じに仕上がりました。
っと言っても、浅漬けだから見た目ではよくわからないですよね(笑)
本当に20分漬けただけで、とっても美味しい浅漬けに仕上がってました♪
これは白いご飯が進んじゃう〜。
さすが、'''プロの漬物屋が作った'''だけあると、納得のいく商品でした。
チワウ 2009-06-25 18:44:46 提供:株式会社新進
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