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株式会社新進さんの「漬物屋さんのおいしい浅漬けの素」をいただきました。「新進」という企業名ではピンとこなかったのですが、ブランドマークで気付きました。福神漬で、よくお世話になっている「しんしん」さんだったんですね~。最近は雨の日も多く、買い物に行くのが億劫で行かなかったりすると、「夕飯のおかずがない!」なんてことにも。そんな日の1品として、株式会社新進さんの「漬物屋さんのおいしい浅漬けの素」で浅漬けを作ってみました。作り方は簡単。使用方法に書いてあるように、野菜をザックリと切って、浅漬けの素と一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫で20分冷やすだけ。我が家の常備野菜、キャベツを使いました。キャベツ1/4玉で浅漬けの素1袋。20分後に出来上り。見た目、まだ漬かっていないようにも見えますが、食べてみると、とっても美味しい。塩分が丁度良く、キャベツの味も楽しめ、ガツガツと食べられちゃう。(おかずがないから・・・?)作った浅漬け、量が多いかと思ったのですが、この美味しさに夫と私の2人、1食で食べ切っちゃいました。今まで、自分で野菜の塩漬けみたいなのはしたことはあっても、即席でできる浅漬けの素って使ったことがなかったのですが、自分の家にある野菜で、簡単に短時間で美味しい浅漬けが食べられるって、いいですね~。福神漬ならお漬物のしんしんファンブロガーサイトに参加中
だっく 2009-06-15 21:41:47 提供:株式会社新進
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ずっと安心を。」
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