こんばんは、美容・グルメ・サブカルチャー大好きアラサーママです美味しくて腸内美人になれる漬物を作り続ける新進（しんしん）さんから、新感覚の“TSUKEMONO”調味料が発売されています。それは、「ちょい足しジュレ梅」「ちょい足しジュレ生姜」です！☆ちょい足しジュレ梅☆ご飯からデザートまでに合うかりかり梅肉入り新感覚ちょい足しジュレ☆ちょい足しジュレ生姜☆ご飯からデザートまでに合うつぶつぶ生姜入り新感覚ちょい足しジュレ容器がキャップ付きで、スプーンなどを使わずに本体を押すだけで出るところが便利だし衛生的♪この商品のパッケージにはちょい足しジュレ生姜には豆腐ちょい足しジュレ梅にはおにぎり　のおすすめメニューが記載されていますが、自分なりのちょい足しレシピを考えてみました。1：焼きおにぎりに「ちょい足しジュレ梅」をちょい足しワンプレートランチにぴったりお米を焼いた香ばしさに梅の風味がベストマッチ2：魚の昆布〆に「ちょい足しジュレ梅」をちょい足し※昆布〆：魚などを昆布で締めたもの。昆布の旨みが具材に染みて、素材をさらに美味しくします昆布をめくると中に魚が締められています。今回はサスの昆布締めを使用しました。昆布締めに既に生姜が入っているので、「ちょい足しジュレ梅」をちょい足しジュレだから液体の醤油と違い、刺身によく味がからみますプルプルのジュレ部分の爽やかな味と梅の身部分が、昆布締めの風味を底上げしてくれ、美味しさはさらにUP！醤油で食べるより美味しい！！3：オクラのおひたしに「ちょい足しジュレ生姜」をちょい足し茹でて切っただけの味付けしていないオクラに「ちょい足しジュレ生姜」を和えるだけで、料亭のおひたしのような贅沢な一品にオクラのコリコリとした食感とジュレ部分のプルプル、生姜部分の爽やかで程よい塩気がおいしいハーモニーを奏でています！もっと熱くなったら、そうめんに麺つゆ代わりにしても美味しいと思いますジュレの中に入っている漬物自体が美味しいんだから、漬物調味料ちょい足しジュレ生姜も梅も、アレンジ色々、主役を引き立てる名脇役になりますよ福神漬ならお漬物のしんしんファンサイト参加中株式会社新進↑新進さんについてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい。

わんこわんこ 　 2012-04-18 15:14:43 提供：株式会社新進