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玉露園

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新商品!ちょい足しジュレ梅、生姜 でちょい足しレシピ大募集!

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お休み前の更新(3/7)

 改めまして、こんばんはおそらく、本日最後の更新です

新商品!ちょい足しジュレ梅、生姜 でちょい足しレシピ大募集! ←参加中


 やってきましたレシピを考えてみようのコーナーこれ楽しいよね食いしん坊の私は想像するだけでよだれが出てきます

 今回このような企画を立ち上げてくれたのは 株式会社新進
さん。福神漬けやお漬物などお野菜を中心としたお惣菜を中心に活躍されているメーカーさん特に野菜ペーストは、苦手なお子様などにジュースとして使ってみれば召し上がってもらえるのではないだろうかそんな株式会社新進
さんがこの度新商品を発表ジュレタイプの調味料(梅と生姜)だ。これらを使ったちょい足しメニューを応募されている。

 まず最初に思い浮かんだのは、熱いお茶に混ぜていただく方法。桜を見ながら梅茶、なんてこの季節にマッチしていいのではないでしょうかできればお団子も片手に楽しみたい梅と生姜を一緒に嗜んだり、梅昆布茶としても楽しめそう

 次は生姜。こちらも旬である筍と一緒にいただく筍の処理が面倒と思われる方は、水煮でも良いかもしれない。これを一口大に切り、かつお節とお醤油その上にアクセントとして生姜でいただくあっという間に筍のお刺身~柚子ジュレを乗せて~の完成だまたレバーやアンキモなど癖のある食材の生臭さを消す為に、こちらを利用しても良いかもしれないその他、脂ののったサーロイン、大トロ脂のしつこさが気になるにもちょいと乗せるだけで、爽やかな食材へチェンジできそうだ。

 またマヨネーズと梅ジュレを和えれば、あっという間に梅のソースに鮭のソテーと一緒にいただけば、少しさっぱりとした和風のバター焼きになりそう鮭の脂ぎったところが・・・という人には重宝しそうだ。

最後にパスタと梅ジュレを和えて、いくらとサーモンのムニエルを乗せてみようさらに海苔を乗せれば、お店でよく見かける和風パスタとして楽しめる生姜に豚骨ソース・パスタ・きのこのソテーを加えれば、こちらも和風きのこパスタの完成こういった調味料ってさじ加減が必要ないから、楽でいいよね~一皿ずつ変えて出してあげることも簡単にできそう貴方は何に使われますか名案が思い浮かんだら、投稿してみてね。100名様の大人数に調味料がもらえるよ

食いしん坊ママ♪   2012-03-07 19:18:46 提供:株式会社新進

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株式会社新進

「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
漬物のトップブランドであり続けるために
“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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