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お鍋で体の芯からあったまろ~☆糀と生姜の豆腐スープ鍋♪

暦の上ではもう冬ですが
だんだん寒くなってきてお鍋が美味しい
季節になってきましたねー


我が家では今シーズン3回目のお鍋ですが


今回、しんしんさんの
糀と生姜の豆腐スープ鍋を頂きました~






お鍋の具材って、つい色々入れたくなったりして
高くついちゃったりするものですが(私だけ?)


お豆腐をたくさん入れればボリュームUPするし
ヘルシーで良いですね






今回は、
豆腐(木綿)
エリンギ
白菜
鶏肉(もも)
大根を入れて、スープ投入~着火


ぐつぐつ






ふんわり生姜の香りが広がります~


スープはほんのり甘くておいしい
この甘さは、糀が作り出した自然な甘さだそうで
とっても美味しいです


体もポカポカ温まりました。生姜のおかげかな?
ごちそうさまでした~




株式会社新進



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“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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