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株式会社新進
さんの糀と生姜の豆腐スープ鍋を頂いてみました
作り方は簡単
具材と「糀と生姜の豆腐スープ鍋」を入れ、煮るだけ
お鍋に「糀と生姜の豆腐スープ鍋」入れてみると
しっかり糀のつぶつぶが入っていて、糀の香りがほんのりします
↑↑具材の一例です。
我が家は、豆腐・白菜・ねぎ・しめじ・鶏だんごを入れてみました。
食べてみると、糀の自然な甘さとこくに、適度な生姜の味がマッチして
とってもやさしいお味です。
娘には、「豆腐スープ鍋」と一言も言っていなかったのに
「このおつゆは、豆腐に合うね~、豆腐がいつもよりすごくおいしい」って
言ってました
生姜が入っているので、体もあったまるし
お豆腐が美味しく食べられるので、大豆イソフラボンもたっぷり摂れて
まさに女性のお悩みを一気に解決してくれそうなお鍋です。
ただ、1つ難を言うと
お鍋大好き、お野菜大好きな私と娘には2人前というこの量では足りな~い
昨日は、これ以外にサラダとローストビーフがあったのですが
スープ代わりに、がんがんお鍋を食べ進んでいたら
残念ながら、しめのおうどんを入れる前におつゆがなくなっちゃいました
できれば、2,3人前用で作ってもらえるとありがたいかな・・・(笑)
それくらいおいしい
株式会社新進
さんの糀と生姜の豆腐スープ鍋
興味のある方は、ぜひ食べてみてくださいね。
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のりりん 2012-12-01 05:35:31 提供:株式会社新進
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