寒い日はやっぱりお鍋が一番！

昨夜は糀と生姜の豆腐スープ鍋。







福神漬けで有名な株式会社新進さんから発売された新商品「糀と生姜の豆腐スープ鍋」を使ってとてもお手軽なお鍋の完成です。

「糀と生姜の豆腐スープ鍋」は今流行の米糀を使用しており
砂糖を使用せず糀が作り出した「自然な甘さ」が特徴。
しかも体を温める生姜の風味も感じられる商品です。

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木綿豆腐、白菜、シメジ、鶏肉。

初めて食べるお鍋、どんな味か、何を入れると美味しいのか分からなかったので、袋の裏に書かれている材料を分量以外は忠実に入れてみました。

ひとくち含むと甘～い。
これが糀本来の「自然な甘さ」なんですね。
生姜の風味も味に深みを加えていました。

ただバドの練習から帰って来た息子には少々物足りなかったようで、だし醤油を加えました。
やっぱりハードなスポーツをこなしてきた若者には塩分が必要なのかしら。。。







センスなし。
もずく酢の器のチョイス、間違えました。



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ジャンル： 今日の献立 キーワード：スキンケアクレンジング コメント (0) | トラックバック (0) |

chima 　 2012-11-30 00:00:00 提供：株式会社新進