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【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

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【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

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【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】忙しいときにもささっと副菜1品つくれるあの商品のモニターです!

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「ぶっかけたまご飯鮭醤油使用」VS「ぶっ掛けたまご飯すき焼き味」 どっち派?

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わさびの商品開発の第1段階の発表です

わさびの商品開発の第1段階の発表です。 もうすでにたくさん世の中にある商品ですが心を込めての手作り商品です。 まず写真の赤いお盆の右からわさびのり、わさび味噌、数の子入りのわさび漬けです。 次は瓶詰めで右からわさびぶっかけうどんつゆ、わさびサウザンドレッシング、わさびのり、わさび味噌です。 さて、ここからが出発です。ビオファーム丹波の特徴をどう出していくか。黒豆をはじめ山芋等の丹波特産の農作物とのコラボ商品を作り出していくには。 私どもは料理での商品化ができるのが強みですので、新しい料理レシピの中にこれらの加工品を使っての商品開発です。 自然豊かな丹波篠山で農作物栽培、地元ご婦人の手作りの加工食品を生産し、それをお料理に、そのまま食べれる商品を開発地域の特色を生かした特産品です。 わさび以外の赤シリーズの開発です。紅麹を使っての商品化、赤大豆を使っての商品化また、紅そば使っての商品化も考えていきます。 農業主導型の6次産業化事業を志していますので地域・集落とともに歩んでいくのが成功への道だと考えております。 それには次の10の要件を満たしていかねばなら...

biofarm Tamba   2011-09-15 01:00:00 提供:株式会社新進

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「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
漬物のトップブランドであり続けるために
“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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