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初めてのお家料理

私が小学校の時、学校の調理実習で「カレー」を作ってとてもおいしくできたので「母の日に私が一人で作るね」と言って初めて家で料理をした私。
確か3時ぐらいから作り始めて7時くらいまでかかったような気がします。学校で書いたレシピを見ながら一人でもくもくと作っていると後ろからお母さんが「何か手伝うことある?」と何回も聞いてくれたけど私は「あっち行っててよ!!もうちょっとだから」と言っていました。そしてなんとかできたー!!
いただきまーす!ガリッ!!!!  「!?!?」なんとなんと・・・ジャガイモとニンジンが半煮えでした。でもお母さんは「歯ごたえあるし、こっちの方が栄養がいっぱいあるしね!」って笑顔で言ってくれたことを今でも覚えています。
おかあさん、あの時は本当にありがとね。私もそんな風に言えるお母さんになるからね!!
お母さんの娘でよかった!!

お母さんが私のお母さんで本当に幸せだよ!!

これからもよろしくね。

miitsu   2010-04-17 00:47:28 提供:株式会社新進

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株式会社新進

「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
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“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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