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母から教わった・・・

母の日に以前、いつも母が作ってくれる定番の「きんぴら」や「茄子のみそ煮」や「筑前煮」風の煮物などとご飯・みそ汁を作ったことがあります。

母にとっては、子どもの成長が嬉しく思えていたのかも知れませんねぇ・・・
もう、15年くらい前のことかなぁ?

仕上がりはどうだったのでしょう?
あまり記憶にありませんが、3時間くらいかけて必死に作っていたので
それを察した両親は普通に食べてくれたと思います。

子どもの頃の方が、素直に母の日に感謝出来ていた気がします・・・。
・・・ふと思い出して、今年の母の日にはたくさんの感謝をプレゼントしたいですね♪

のぞみん   2010-04-16 22:49:23 提供:株式会社新進

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株式会社新進

「もっと新鮮に。
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旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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