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母の日に作った料理と言えば思い出すのが、ハンバーグです。小学校高学年の時だったと思うのですが、母の日に、家庭科の料理実習で習ったばかりのハンバーグを得意になって作ったのです。
ところが結果は・・・・生焼けでした。一緒に作った薄切りポテトのフライもふにゃふにゃで、はっきり言ってまずかったです。
ハンバーグは母が焼き直して、もう一度温めなおしたポテトとともに食べたのですが、両親ともおいしい、おいしいと言ってくれたのです。
その時は「うそばっかり」と思って聞いていましたが、今思い出すと、なんだかじわ~んと暖かい気持ちになります。
とくえもん 2010-04-23 12:32:12 提供:株式会社新進
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