『福神漬ならお漬物のしんしんがNo.1 ファンサイト』
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花見が有っても無くても毎日酒を飲んでいる私です。花見と一緒に食べたいお漬物と言えば、お酒に合うお漬物です。私は甘いお酒は非常に苦手でドライで辛口のお酒を飲んでます。そんな飲兵衛の私が酒の肴にしたい漬物と言えば。。。 ①セロリの漬物(セロリの香りを楽しみつつ春を楽しむ感じが好き!) ②ゴボウの漬物(滋味あふれる味で日本酒にピッタリ♪) ③白菜の浅漬け(漬けて間もないシャキシャキが◎) ④メンマ(ビールに合う合う♪素でも良いしピリカラも好き) ⑤カブの甘酢漬け(カブの辛味が微妙に出ている新鮮な物が食べたい!)そういやキムチも漬物だし、ラッキョウの甘酢漬けも美味しいな。ザッと挙げるだけでも物凄く沢山の漬物がお酒に合うのね。外で宴会をする場合、持ち運びで汁垂れさせたくないし、食べ終わった後、ゴミ持ち帰りする際に汁の扱いに困ります。汁を周辺に、、、なんて非常識な事はしたくないし。外で宴会の際には汁が出ないお漬物を選択します。http://monipla.jp/bl_rd/iid-371607054b8480f03197b/m-4b1c392cd4889/k-0/s-0/
kaos 2010-02-28 12:16:52 提供:株式会社新進
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「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
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“しんしん”が追求してきたテーマです。
旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。