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お漬物のしんしんより 2010年一番食べたお漬物は何ですか?

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2010年に一番食べた漬け物

2010年に一番食べた漬け物は、

キムチ

でしょうか。

キムチが大好きなので、冷蔵庫に常備しています。豚キムチとかキムチ鍋などにも応用ができるので、とっても便利なんですよね。でも、美味しさにはこだわりたいので、値段が多少高くても美味しくてちゃんとしているものを購入しています。

あと、たくわんとか、ぬか漬けもよく食べますね。

野菜が高騰している昨今では、お漬け物は貴重。漬け物で野菜不足を補っています。

本当は自宅でぬか漬けを作りたいのですが、過去3回ほど作って失敗したり、不在が長く、ぬかどこがダメになったり。。現代の我が家の住宅事情では、ぬか漬けを自宅でつくるのは難しいようです。

2011年も、食卓にいろいろなお漬け物を出していこうと思っています。今年はいままで食べたことがない漬け物にも挑戦したいですね。

Rietan   2011-01-10 00:00:00 提供:株式会社新進

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株式会社新進

「もっと新鮮に。
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“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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