モニプラで株式会社　新進さんのモニターに応募させていただきます。
みなさんも「しんしん」のお漬物にはお世話になっていると思いますよ。
「しんしん」は新鮮＆安心と言うテーマからだったのですね。

我が家は漬物大好き親子です。
私の幼いころは、料理が得意な父親側の祖母が毎年「白菜漬け・たくあん」を作っていたことを
思い出しました。母親側の祖母は信州に住んでいたので毎年「野沢菜漬け」を作って
樽で送ってくれました。
私も日本人として「漬物を作れる女性」になりたい！それが目標でもあります。
「浅漬けの素」を卒業しなくっちゃ！
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さて、『お題』の２０１０年一番食べたお漬物です。
ベスト５：甘酢しょうが漬け
ベスト４：らっきょう漬け→この２種類は娘が大好物！です。お寿司の前にしょうが漬けを
　　　　　ボリボリ食べています（*^_^*）
ベスト３：野沢菜漬け・青菜漬け→これは「弁慶飯」を作る時に使用します。これも娘の
　　　　　　　　　　　　　　　　大好物です。
ベスト２：福神漬け：やっぱり好きですね。カレーに添えるのもいいのですが、福神漬けの汁を
　　　　　　　　　　カレーに入れて煮込むとまたおいしいのですよ♪
そして！ベスト１：赤カブ漬け！です。「かぶら漬け」です。
　　　　　　　　山形県温海の赤カブ漬けは最高においしいです。娘のお弁当にも良く入れます。
　　　　　　　　着色料の色でなく、赤カブの色で甘酢によりまた鮮やかな色になります。
　　　　　　　　味もカブのちょっぴり「ピリカラ」が最高に好きです。

お弁当でも食事が和食・中華でもお漬物があるとホッとしますね。
日本人に生まれて新鮮な食材、おいしい安全な食材に感謝します。
今年も漬物で健康と心の安心をご馳走になります！
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旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。
株式会社新進

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もも 　 2011-01-06 16:01:55 提供：株式会社新進