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☆おいしい漬物とECOカレー☆

うちは親と同居なもので・・食事は和食が中心です。



両親は漬物がないとご飯が食べられない人たち・・・・



昔の人ってそういう人多いですよね(笑)



かくいう私も漬物は大好き♪



自分でも手作りしますが、買って食べるのも好きです~♪



よく市販のもので薬臭いような漬物もある中で







やっぱり株式会社新進 さんのお漬物は




一味も二味も違うな~と美味しさを実感しましたよ♪






今回、たくさんいただいたので紹介しますね♪









新進さんのこのシリーズのお漬物は



すべて国産野菜♪



保存料や甘味料、合成着色料は使っていないとのことなので




安心して食べられるのがいいですね~。




『国産野菜つぼ漬』



九州産の大根をしょうゆに漬け込んで作っているとのこと♪



歯切れがよくてポリポリ・・クセになる美味しさです























『国産野菜さくら漬』



国産野菜の酢漬けですが、酸っぱすぎず、ちょうどいい美味しさ♪



色が美しいのでお弁当の彩りに重宝しました。





















『国産野菜 からし高菜』




九州産の高菜を使用して、じっくり乳酸菌発酵させてから油炒めをしているとのこと。



初めて食べたんですが、ピリッとした辛味が絶妙でとても美味しかったです。



今度は高菜チャーハンにして食べたいなぁ~♪





















『国産野菜しば漬』



私、しば漬け、だ~い好き♪



一人占めして食べたかったわ~~!!



もうこれは何度も食べてます♪






















最後は『国産野菜カレー福神漬け』です♪



甘すぎず、しょっぱすぎずカレーと絶妙にあう味付けです。



福神漬けのないカレーなんて、お金の入ってない財布みたい(*≧m≦*)ププッ
























今回は、ECOカレーに添えてみました。







我が家のエコカレー別名ビンボウカレー



特売に買いだめしていたひき肉と、




お料理のときに出る野菜くずを冷凍していたものを



フードプロセッサーにかけて、細かくして煮込んでいます。



普通冷凍が向かないとわれている野菜たちだって、



カレーにしちゃえば食べられちゃうのがいいですよね(笑)



これで野菜代節約できますよ~~。




ケチじゃないのよ~~あくまでエコね❤










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ちゃぶ   2011-02-16 00:00:00 提供:株式会社新進

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“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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