雪が続いて、家事をするのが
寒くてイヤーな感じ・・・


ついつい手抜きすることばかり
考えてしまうごまめです




そんな寒さとはまったく関係ないんですけど・・・


株式会社新進
さんのお漬物５種類を頂きましたぁ～。








ごまめのところでは福神漬しか食べないので
つぼ漬、しば漬、からし高菜は
お漬物大好きなバァさまのところへお裾分け。


いつもながら喜んでもらえましたぁ～


さくら漬はちょうどお昼を食べにきた
お友達に出してあげた所・・・








さっぱりしていておいしぃー


っとかなり気に入ったみたいで・・・








後日スーパーで探したけど売ってなくってがっかりしたと
電話してきたくらいです


色がとってもキレイなので
春の行楽シーズンのお弁当や雛祭りのお料理なんかに
ぴったりな感じですよねぇー




ごまめは漬物と言えば福神漬。


カレーに添えるだけでなく
カレーチャーハンやオムライスに入れるのが
大好きなんです








前回はカレーに添えただけだったので
今回はカレーチャーハン。






具材はソーセージ、玉ねぎ、人参、福神漬。


調味料はバター、塩コショウ、お酒、コンソメ、カレー粉、お醤油。








福神漬は味付前に入れて
あまり炒めないようにしています。








レーズンをちょこっとのせてますが
カレーチャーハンにレーズンを入れたりしますけど
福神漬を入れるとちょうどレーズンを入れた時のような
甘みがプラスされておいしいんですぅ～








シャキシャキな福神漬の食感も
おいしくって大好きぃー



福神漬の分、お野菜を刻まなくていいのも
みじん切り苦手なごまめには助かってます


バァさまのところでは高菜漬けやしば漬けの
チャーハンをよくするそうです。


漬物ってそのまま食べるだけでなく
お料理に使うと旨みをアップしてくれて
ホントいい感じですよねぇー




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gomame 　 2011-02-17 09:00:00 提供：株式会社新進