『福神漬ならお漬物のしんしんがNo.1 ファンサイト』
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2010年12月25日(土) 12時00分00秒
しんしん 厚揚げ名人旨みそあんかけ
テーマ:おかず
ずっと新鮮に、ずっと安心を・・・
お漬物のトップブランド
株式会社新進
さんの
しんしん 厚揚げ名人 第2弾です
前回は和風だしあんかけでしたが・・・
しんしん 厚揚げ名人和風だしあんかけ
今回は 旨みそあんかけ
ごまめ、みそ風味のあんかけってはじめてなので
楽しみだったんですよねぇー
前回同様ラップをかけて・・・
チンするだけぇ~
ホントに簡単で助かっちゃいます
前回はいつも炒め物なんかに使う普通の厚揚げを使ったんですが
ちょっと食感がカタくてせっかくのあんと馴染まなかったので
今回はやわらかい厚揚げを使ったんですが・・・
やっぱりやわらかいタイプの厚揚げの方が
ふんわり仕上がってあんとよく合いましたぁ~
旨みそあんかけもお野菜たっぷりで
みその風味とほどよい酸味がまろやかなぁ~味わい。
こちらもとってもおいしかったです
唐辛…
gomame 2010-12-25 00:00:00 提供:株式会社新進
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「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
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“しんしん”が追求してきたテーマです。
旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。