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お漬物のしんしんより 紅葉を見ながら食べたい漬物は?

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紅葉を見ながらカレー

 そろそろ紅葉シーズンだ。大人になって紅葉を見に行く習慣は無くなってしまったが、子供の頃は遠足などで秋の山に行く機会は多かった。そこでの昼食はキャンプ方式でカレーを作ることが多かったわけだがなんでキャンプのカレーには福神漬けが付かないのだろうと、当時強く疑問に思っていた。 そりゃ、材料の用意が面倒だし、全員がカレーを皿に分けた所で、一皿ずつ福神漬けを乗せるということが大変というのは分かる。だが、わざわざ遠出して一品足りない間の抜けたカレーを食わされるのは一種の苦行でもあるわけで。しかもそういう場面のカレーは大抵失敗して、普段と違うシチュエーションで食うことで不味さをごまかすことが多いんだから、せめて福神漬けくらいちゃんと添えた方がいいのでは、という考えは現在まで変わっていない。 30後半になった今だからこそ、筑波山といった名所でじっくりと紅葉を見ながら「まとも」なカレー、それに美味い福神漬けをしっかり添えて、思う存分食べたい。そして過去に一区切りを付けたいと強く思う。お漬物のしんしんより 紅葉を見ながら食べたい漬物は? ←参加中

さやた   2010-11-04 20:15:56 提供:株式会社新進

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“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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